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昆虫的利用 昆虫是地球上动物中最为丰富和多样化的种类。它既能给人类带来巨大的威胁，成为我们生存的竞争对手，如为害作物和建筑以及传播疾病等：又能为人类带来显著的利益，如蜜蜂、家蚕等益虫。昆虫种类占自然界动物已知种类的70％以上， 世界上约有l5O万种，中国昆虫资源十分丰富，约有l5万种以上。昆虫繁殖力强、生物量大，属于再生资源。随着人们对自然界认识的加深，逐渐发现除一些古老的资源昆虫外，还有大量的资源昆虫值得开发和利用。资源昆虫是指那些虫体本身或其产物、行为可直接或间接为人类所利用，并有经济价值的昆虫。 一、分类： 1.1根据用途分： 资源昆虫根据其用途可分为九大类：食用资源昆虫、医药资源昆虫、饲料资源昆虫，工业原料资源昆虫、观赏资源昆虫、娱乐资源昆虫、害虫天敌资源昆虫、植物传粉资源昆虫及其它用途资源昆虫。 1.2根据对人类的作用分： 广义的资源昆虫也可归为三大类：第一类是一级资源昆虫：包括虫体本身或其产物能满足人们物质需要或精神需要的种类，如工业原料昆虫、药用昆虫、饲料昆虫、食用昆虫、工艺观赏昆虫等。第二类是二级资源昆虫(也称为中间资源昆虫)：指必须作用于其它生物面对人类产生利益的昆虫，如天敌昆虫、农作物传粉昆虫等。第三类指特殊资源昆虫；包括教学和科研材料、仿生学对象、环境保护、构成生态系统食物链的重要环节，今后作为生物工程重要基因库等特殊用途的昆虫种类。 许多国家都在开发昆虫产业，开展昆虫产业的基础和生产的技术研究。其开发领域相当广泛，主要有：利用昆虫生产优质高蛋白质，食用昆虫及食疗保健品的开发，利用昆虫培养细胞及大量培养昆虫细胞的装置的研究，从昆虫体中提取工业及医药用品，药用昆虫的开发，绢丝昆虫的开发，用绢丝昆虫生产生理活性物质，饲料昆虫的研究，害虫天敌利用的研究。传粉昆虫利用的研究，利用昆虫处理家畜废弃物的研究等。德国是开发利用昆虫蛋白质最早的国家之一。日本1992年昆虫商品交易额己达2600亿日元，并预测4O年后医用蛋白质等产品的市场规模将达55000亿日元。自从现代生物科学在2O世纪降临，昆虫在提供生命基础知识方面起着重要的作用，例如有关遗传学、染色体行为、动物生态学进、化生物学、物种的形成等诸方面的知识首先是从昆虫获得的。Kopec在1917年发现了洋灯蛾的脑对变态的激素调解作用。Karl Van Frisch因对蜜蜂的行为研究丽获得1973年诺贝尔奖。Morgan等对果蝇的研究成果成为当今遗传学和发育学最重要的基石。Kettlewell对胡椒尺蛾的研究已成为自然选择理论的典型范例。昆虫作为实验动物，具有易于饲养、生命周期短、后代繁殖量大的特点。也不至于向高等动物，特别是灵长类动物那样受到社会和道德的约束，因此昆虫作为模式系统已为越来越多的被实验科学工作者所采用。 二、我国资源昆虫种类： 中国资源昆虫极为丰富，不仅在农业生产和医药保健方面有着重的作用，在工业生产及国际、国内贸易方面也发挥着重要作用，如中国的蚕丝、蜂蜜、五倍予等出口量均居世界首位中国人民食用昆虫历史悠久。一些昆虫既是食品，又是滋补和保健良药 早有食药同源，寓医于食的传统，医疗与滋补并用，受到国内外人们的广泛青睐。3000多年前就有昆虫佳肴的记载。据报道，世界上有潜在食用价值的昆虫有3600余种，中国各地自用昆虫的种类己达百余种 有些昆虫如鼎突多刺蚁、蝗虫，蝉、蜜蜂、蚕蛹等，不仅有丰富的蛋白质和氨基酸，而且矿物质、微量元素、维生素、酶类等也极为丰富。有的昆虫如中华稻蜱、堆峰蛹、蚂蚁等已成为名贵产品，并出口国外。药用昆虫是中国中医药宝库中的重要组成部分，据记载，有药用价值的昆虫约有300余种，如地鳖虫、九香虫、斑蜇、蚂蚁等。可用以治疗多种疾病，尤其是一些疑难病症。蝙蝠蛾、蚕、蜜蜂、蚂蚁等有许多较具体的研究，并取得了可喜的成果，有许多药物产品及滋补食疗品问世，仅常见昆虫补益药酒就有l22种．用于补益健身、治疗风湿、跌打损伤、皮肤病、抗癌等。随着畜、禽及特种经济动物等饲养业的发展，动物性饲料蛋白源相当缺乏，蝇蛆、黄粉虫、蝗虫等昆虫作为优质高蛋白饲料已为世人所公认。据估计，到本世纪末昆虫将成为仅次于微生物菌体、单细胞动植物的第三类蛋白质来源。目前世界许多国家己在大力开发，并进行工业化生产。 三、我国资源昆虫开发状况： 中国这方面的研究工作也已获得成功，完全可以大量工厂生产，前景相当广阔。中围是开发工业资源昆虫最早的国家，如人们熟悉的家蚕、柞蚕、蓖麻蚕等绢丝昆虫，产白蜡的白蜡虫，产紫胶的紫胶虫，产五倍子的五倍子蚜虫，产洋红的胭脂虫等。丝茧、白蜡、紫胶、五倍予都是中国工业的重要原料，在中国发展国民经济和对外贸易中占有重要地位。中国丝绸产量居世界首位，白蜡、五倍子占世界总产量的95％以上，紫胶产量居世界第三位。绚丽多彩的蝶蛾及甲虫等在中国种类繁多，可用以点缀人们的