蔚县高寒山区娃娃菜示范方案.docVIP

蔚县80亩娃娃菜示范方案 示范目的： 为了快速引导娃娃菜种植户在提高栽培技术的同时还可以提高产品的整体竞争力，从而开拓更加广泛的市场，促进蔚县蔬菜产业的快速健康发展，最终达到提高菜农收入、改善农产品品质、改善民生、促进和谐的目的。特制定本实施方案。 示范方法： 选择温感反应迟钝型的优良品种，如“鲁春白1号”、“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”等，采用冀西北山区露地栽培的方法，集成推广水肥一体化技术、菌肥叶面肥环控综合汇集技术等。 三、示范年限 2013年05月至2013年09月。 四、主要示范技术规程： 1、主要栽培品种介绍: 据调查，适合作娃娃菜的品种很少，首先要求个体小、极早熟、可高度密植；其次要求叶球匀称、上下等粗，便于包装；第三要求品质优良、风味好等；另外，由于栽培季节的关系，还必须具有耐抽苔能力，以防低温春化、先期抽苔。 （1)、春玉黄:韩国产一代杂交优良品种，外叶深绿，内叶嫩黄，叠包坚实；圆筒形上下一致，开展度小，单球重O.8—l公斤，结球紧实，口味特佳；抗病性强，耐寒耐抽薹，极早熟，生长期48—52天。  (2)高丽贝贝: 原产韩国，全生育期55天左右，开展度小，外叶少，株型直立，结球紧密，适宜密植；球高20厘米左右、直径 8—9厘米，品质优良，高产；帮薄甜嫩，味道鲜美，风味独特，抗逆性较强，耐抽薹，适应性广。  (3)高丽金娃娃:原产韩国，极早熟、耐抽薹；开展度小，外叶少，株形直立，结球紧密，外叶绿，内叶金黄艳丽，球形美观，整齐度好；球高20厘米、直经8—9厘米，全生育期 55天，抗逆性较强，适应性广。另外还有京春娃二号、迷你星二号、金福、红孩儿、黄宝宝、鲁春白一号等品种。 2、适宜播期：播后半月内日平均温度以高于15℃为宜。正常年份蔚县河川区以5月5日左右较为合适。 3、适宜密度：每亩12000株，大小行栽培时以33cmX 16.5cm为宜。也可选择25cmX25cm的行距株距来栽培，但亩密度一般不得少于10000株／。 4、田间管理：平作垄作均可，但7—9月潮湿地块以垄作为宜。 (1)、间定苗：单穴播三粒，幼苗长至一片真叶时每穴留两棵苗，长至213片叶时进行定苗。 (2)、中耕除草：苗期，莲座期各进行一次，莲座后期停止中耕，以防伤根。 (3)、施肥浇水：为获得万斤以上产量，亩施有机肥3000--4000kg，氮、磷、钾三元复混肥30—40kg。追肥应分在次：定苗后苗追尿素10—15kg；第二次在莲座期亩追叶菜类三元增施肥10—15kg；第三次结合下雨追冲施肥lO—15kg。结合防病杀虫喷洒颗粒丰、壮丰优等植物生长调节剂和微肥。 (4)、防病治虫 黑腐病、软腐病：用农用链霉素加绿亨6号喷雾于植株基部，连喷2—3次。 防治白斑病，用甲基托布津或绿亨2号均匀喷洒，每亩以90—120斤药液为宜。防治病毒病：使用以下配方可很好控制病毒病。可卡宁+硫酸锌+云大120 喷雾；用绿亨6号+可卡宁喷雾。防治小菜蛾，用甲维盐、苏云金杆菌喷雾预防。 5、采收 娃娃菜一般在定植后50—55天，松紧度在七八成时采收，过紧不便于包装。去除外叶，单株加工成叶球净重170—200克，每袋3棵，然后装箱，每箱30袋，预冷后便可运输、销售。 五、示范区域 1、核心示范区 代王城镇 村。前茬：玉米，壤质土。娃娃菜品种选择主栽“高丽贝贝”。播种时间5月1日—5月5日。产量以测产与实际售出数量结合计算。 2、辐射示范区 蔚县河川区、蔚县南部深山多雨区。 六、娃娃菜示范结果记载 类型品种面积（亩）亩株数单株结果重量（斤）折合亩产（斤）品种来源娃娃菜 高丽贝贝韩国公司七、示范目标效益 对于强制性标准，如农药合理使用准则、分等分级标准，卫生标准，产地环境标准等，则直接引用。项目引用标准有《农办质【2012】8号文 叶菜类蔬菜》；《GB/T 4285农药安全使用标准》；《GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则》；《NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件》；《NY/T496肥料合理使用准则（通则）》5项标准。 农牧局制定的技术标准有：娃娃菜生产技术规程、娃娃菜病虫害综合防治技术规程等2项标准。 举办标准化专题讲座；项目组主要技术骨干或聘请讲师对示范区农户举办培训班8期，同时在娃娃菜生长关键季节深入田间地头现场培训，示范操作等多种手段的贯彻方法，在提高示范区标准化意识的同时提高标准化生产技能。 对示范区内4个主要生产点开展了主要病虫害发生发展情况调查，发现该区域主要病害为白斑病、软腐病等；主要虫害为蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇、小菜蛾等。 1、预期经济效益 建立娃娃菜无公害生产示范区80亩。带动示范区农户50户实现标准化生产