级健身体适能教练讲习会笔试试题.docVIP

98年c 級 健 身 體 適 能 教 練 講 習 會 筆 試 試 題 姓名：周金龍 A. (1)請依據自己的身高計算標準體重範圍(理想體重及BMI)。 Ans:男性身高171公分；體重75公斤(165磅數)；BMI為25.6；理想體重64公斤「男性的標準體重公斤 ＝ ( 身高171公分 － 80 ) × 0.7」 (2)評估自己目前的體重狀況(過輕、過重、適中)，需將體脂肪百分比列入評估條件(請計算體 脂肪)。 計算身體質量指數 ( Body Mass Index) BMI = 體重 ( 公斤 ) /身高 ( 公分 ) 的平方 身體質量指數評估　身體質量指數(BMI)腰圍(kg/m2)(cm)體重過輕BMI ＜ 18.5　正常範圍18.5≦BMI＜24　異常範圍　　過重：24≦BMI＜27男性：≧90公分輕度肥胖：27≦BMI＜30女性：≧80公分中度肥胖：30≦BMI＜35　重度肥胖：BMI≧35　　資料來源--行政院衛生署由以上得知自己目前的體重狀況過重；身體質量指數評估歸屬於異常範圍。 (3)另外評析計算家族一位成員(異姓)的身體標準體重範圍及體脂肪百分比。 Ans:內人身高161公分；體重55公斤；BMI為21.4；理想體重54.6公斤「女性的標準體重公斤 ＝ ( 身高公分 － 70 ) × 0.6」 由以上得知內人目前的體重狀況介於18.5≦BMI＜24；身體質量指數評估歸屬於正常範圍。 B.根據以上評估的理想體重，計算一日總熱量攝取的卡路里數，並將攝食熱量分配為醣類、蛋 白質、脂肪的百分比，再換算成醣類、蛋白質、脂肪及所應攝取克數。 Ans: 男性體脂肪計算方法： 體重 (磅數 × 2.2) × 1.082 --- (165× 2.2) × 1.082 = 392.76 1) + 94.42 --- 392.76 + 94.42 = 487.18 腰圍(英吋) × 4.15 --- 103 × 4.15 = 427.45 2) – 3) = 去脂淨體重 --- 487.18–427.45 = 59.73 體重 - 去脂淨體重 = 體脂肪量 --- 165–59.73 =105.27 體脂肪量 × 100 --- 105.27× 100 =10527 6) ÷ 體重 = 體脂肪% --- 10527÷ 165 =6.38% C.詳細紀錄2日攝食食物種類(來源)、熱量卡路里數及各項營養素概況，並計算各項營養素總公克數。 Ans: 食物名稱數量熱量（大卡）食物名稱數量熱量（大卡）肉鬆飯糰1個208鮪魚飯糰1個222火腿沙拉三明治1個210千層鮪魚三明治1個320熟 食 類 食物名稱數量熱量（大卡）食物名稱數量熱量（大卡）水餃10個535米粉湯1碗185蚵仔麵線1碗220花生豬血糕1個115小籠包5個500紅燒臭豆腐2塊380乳製品 食物名稱數量熱量（大卡）食物名稱數量熱量（大卡）全脂牛奶240毫升150全脂奶粉4湯匙150飲料類 食物名稱數量熱量（大卡）食物名稱數量熱量（大卡）低糖烏龍茶350ml /1罐52無糖烏龍茶350ml /1罐0水果類 食物名稱數量熱量（大卡）食物名稱數量熱量（大卡）香蕉（小）1根90葡萄12-15顆120橘子1顆60小蕃茄10顆60 D.將自我體型現況的狀態與理想體型作比較，並依據實際營養攝取概況與理論所需求量，評估目前飲食現況是否合乎自我體型目標營養條件需求。 Ans: 一、自我體型檢測： 個人屬於瘦長型(Ectomorph)體型，瘦長型即外胚型，此類型身材較為修長而體型評價亦較主觀性，此體型者生理特點基礎生理代謝率高(BMR)，很難增加體重且肌力較差很難增進，因此排定以下的重量訓練課程採用固定重量(Constant Weight)訓練，訓練的重量為最大肌力的90%為上限，進而調整訓練強度以提升自我的最大肌力，到達一定的肌力時，依照身體狀況採用正金字塔型(Pyramid)訓練方法。 二、評估每日攝取營養素量 依照工作程度計算：正常人一天熱量需求的估算 活動量