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- 2017-05-01 发布于浙江
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国外花卉行业发展现状
目前,国际花卉贸易格局已基本形成,主要三大花卉销售市场是以德国为主的欧洲市场,以美国为主的北美市场和以日本为主的亚洲市场。
荷兰号称花卉王国,具有悠久的花卉种植历史,位居世界花卉种植面积、花卉销量之首,荷兰占据了世界花卉60%以上的市场。荷兰的花卉经营模式可以概括为“(拍卖)市场体系+(生产)公司”。 荷兰是全球最早将电子信息技术应用于花卉种植和交易中的国家,花卉交易商通常坐在花卉市场的电子交易中心,通过电子大屏幕上提供的各种信息和放在拍卖厅的各种花卉来掌握要购买的花卉种类和价格,进行花卉交易和竞拍。花卉一旦拍卖成交,信息立即被输入中心电脑进行录入处理。
拍卖市场是荷兰最重要的也是最主要的市场,拍卖成为荷兰花卉销售的主要渠道和方式。2008年1月1日, 由阿斯米尔拍卖市场(Aalsmeer)和花荷拍卖市场合并成立的荷兰花荷花卉拍卖市场成为荷兰最大的鲜花拍卖市场。根据两大市场合并后十个月以来的经营状况显示,分布在世界各地的六个分支机构运行情况良好。在荷兰,中小型家庭式农场和股份制公司生产花卉,他们都实行高度专业化、机械化、标准化、规模化的生产,目前荷兰花卉出口额的80%都是通过拍卖市场进行。
然而,美国的花卉市场并不像荷兰一样以拍卖为主要特征,美国的花卉市场以中央批发市场到专业化的零售、分销市场,形成一个发达的销售网络,另外,美国的花卉
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