营养教育-南郭国小.ppt

體重控制與飲食習慣;一、 前言 二、認識食物與營養 三、何謂肥胖??BMI定義?? 四、體重控制與飲食習慣 五、體重控制與運動 六、速食面面觀 七、飲品面面觀 八、結論 ;六大類食物;六大類食物;六大類食物;六大類食物;五、水果類 主要功能：維持細胞健康，代謝正常，增強抵抗力 食物來源：芭樂、柳丁、柑橘、香蕉、木瓜、芒果、小蕃茄、柚子等。;六、油脂、鹽、糖類 主要功能：油脂類：提供必須脂肪酸，協助脂溶性維生素吸收，維持正常生理代謝。糖類：提供即時熱量。鹽類：維持體內水分平衡。 食物來源：植物性油脂：沙拉油、 橄欖油、 花生、 開心果。動物性油脂：牛油、豬油等。糖類：糖果、 含糖飲料、 甜點，和調味加的糖等。鹽類：食鹽、胡椒鹽等。 ;六大類食物排行表;;六大營養素;六大營養素;六大營養素;六大營養素;台灣最常見水果營養成份表(每100g可食用部份含量);一天兩顆奇異果，便可以滿足我們一天所需三分之一的營養素，達到身體的營養補給。 ;六大營養素;六大營養素;五穀根莖類;體重控制篇;體重控制篇;兒童與青少年肥胖定義 ;體重控制篇;體重控制篇;體重控制篇(體重過重對健康的影響);體重控制篇(體重控制對健康的影響);體重控制篇(體重過重與飲食習慣);體重控制篇(體重過重與飲食習慣);體重控制篇(體重過重與運動);速食面面觀;速食面面觀(麥當勞);速食面面觀(麥當勞);速食面面觀(麥當勞);薄皮嫩雞（棒腿）咔啦脆雞（棒腿）咔啦雞腿堡玉米咕咕雞腿堡異國輕鬆捲-墨西哥雞肉異國輕鬆捲-義式凱撒雞肉上校雞塊（6塊） ;飲品面面觀(市售飲料);飲品面面觀(市售飲料);飲品面面觀(果菜汁);飲品面面觀(優酪乳);飲品面面觀(優酪乳);飲品面面觀(乳酸菌);飲品面面觀(手調飲料);飲品面面觀(手調飲料);總 結;低熱量營養均衡的飲食原則;健康飲食原則;健康飲食原則;