2015-2016学年人教版选修5第一章第四节研究有机化合物的一般步骤和方法（第二课时）课件（25张）.ppt

第一章　认识有机化合物;第二章 分子结构与性质;教学目标: 1、掌握有机化合物定性分析和定量分析的基本方法 2、了解鉴定有机化合物结构的一般过程与数据处理方法教学重点: 有机化合物组成元素分析与相对分子质量的测定方法；分子结构的鉴定;4.2 有机物分子式与结构式的确定;一、元素分析与相对分子质量的确定;例1、某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%。（P20） （1）试求该未知物A的实验式（分子中各原子的最简单的整数比）。 （2）若要确定它的分子式，还需要什么条件？;2、相对分子质量的测定：质谱法（MS）;【思考与交流】 1、质荷比是什么？ 2、如何读谱以确定有机物的相对分子质量？;②确定分子式：下图是例1中有机物A的质谱图，则其相对分子质量为（ ），分子式为（ ）。;例2、2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的（10－9g）化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化，少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6＋、C2H5＋、C2H4＋……，然后测定其质荷比。某有机物样品的质荷比如下图所示;则该有机物可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯;3、求有机物相对分子质量的常用方法;有机物分子式的三种常用求法;二、分子结构的鉴定;1、红外光谱（IR）;①原理;C—O—C;练习3、有一有机物的相对分子质量为74，确定分子结构，请写出该分子的结构简式 　　 　　 　　;2、核磁共振氢谱（HNMR）;①原理;练习4、2002年诺贝尔化学奖表彰了两项成果，其中一项是瑞士科学家库尔特·维特里希发明了“利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结构的方法”。在化学上经常使用的是氢核磁共振谱，它是根据不同化学环境的氢原子在氢核磁共振谱中给出的信号不同来确定有机物分子中的不同的氢原子。下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给出一种信号的是 A HCHO B CH3OH C HCOOH D CH3COOCH3;例4、一个有机物的分子量为70,红外光谱表征到碳碳双键和C＝O的存在，核磁共振氢谱列如下图：;练习5、分子式为C3H6O2的二元混合物，如果在核磁共振氢谱上观察到氢原子给出的峰有两种情况。第一种情况峰给出的强度为1︰1；第二种情况峰给出的强度为3︰2︰1。由此推断混合物的组成可能是（写结构简式） 。;图谱题解题建议：;练习1、P21 “学与问”