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业务手记 中国检验检疫· ????· 第 ? 期 ????? ?????????? ??? ?????????? 请关注新的《食品添加剂使用 卫生标准》 □ 张敏洁 冯文河 为了规范食品添加剂的使用? 确保食品添加剂使用的 产需要适量使用的添加剂所例外的食品类别名单等。 安全性? 全国食品添加剂标准化技术委员会、中国疾病预防 食品添加剂的安全合理使用直接关系到食品的安全。 控 制 中 心 营 养 与 食 品 安 全 所 组 织 专 家 重 新 修 订 了 目前? 滥用或超量使用食品添加剂的现象仍时有发生。完善 ??????? ?????? 《食品添加剂使用卫生标准》? 该标准将于 食品添加剂的标准和法规? 可从根本上治理滥用以及超量 ???? 年 ? 月 ? 日正式实施。 使用添加剂的问题。??????? ????《食品添加剂使用卫生标 ?????? 自颁布以来已经多次修订? 每年都有增补品种 准》中明确规定了食品添加剂允许使用的品种、使用范围和 标准。 ??????? ???? 是修订内容最多的一次? 新修订的《食 最大使用量? 可进一步指导食品生产企业正确使用食品添 品添加剂使用卫生标准》增加了食品添加剂的使用原则和食 加剂。食品添加剂与百姓的生活息息相关? 不用食品添加剂 品分类系统? 在危险性评估的基础上? 结合食品分类系统? 调 的食品几乎没有。食品工业越发展? 使用食品添加剂的品种 整了部分食品添加剂的品种、使用范围和最大使用量? 调整 和数量越多? 企业只有关注新的 《食品添加剂使用卫生标 了食品添加剂品种、使用范围、使用量的检索方式? 增加了可 准》? 在食品加工过程中? 按标准添加和使用? 才能确保食品 在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单? 以及按生 安全可靠。 “三打三防三禁”预防计算机病毒入侵 □ 徐春丽 陆 治 有病治病? 无病预防。这条原则运 漏洞传播的? 打好补丁就可以防止 传播? 一旦你的在线好友感染病毒? 那 用于计算机病毒防御同样重要? 预防 此类病毒感染? 用户上网的时候要 么所有好友将会遭到病毒的入侵。 比治疗更为重要。与其在感染病毒或 打开使用