实用化学教学大纲和教学安排.docVIP

《实用化学》教学大纲与教学安排 本大纲适用于五年制大专班第一学年的《实用化学》课教学 一、课程性质 化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的一门科学。化学的应用极其广泛，无论从现代文明的三大支柱——材料、能源和信息，还是从现代科学的四大支柱——材料科学、能源科学、生命科学和环境科学；无论从工业生产的控制、交通运输的发展，还是从农田的改造、新品种的培育及化肥的使用、农药的使用；无论从资源的勘探，还是从矿产、水资源的利用和评价；无论从金属的冶炼、合金的试制，还是从金属的应用、腐蚀和防腐；无论从原子弹、氢弹、导弹等到国防科技的发展，还是从生命奥秘的研究，以及衣、食、住、行日常生活常识，化学涉及到各行各业，渗透到各个领域，化学研究与应用乃是关系到社会的发展，科技地进步和人类生存的大事。由此可见，化学对于我国实现工业、农业、国防和科技现代化起着重要作用，它是培养高等职业技术人才所必需的一门基础课。高职化学教学不仅要为专业学习奠定基础，更重要的是为了培养学生全面素质。因此，化学课程教材体系应以实用性化学知识为重点，以培养学生能力为目的。本教材注意打破传统教材的系统性，强化知识的应用性，增加新科技内容以体现教材的现代性。教材体现出高等职业教育层次，是培养技术型而非学术型，工艺型而非设计型，管理型而非决策型，具有高等职业技术的复合型人才和应用型人才。 二、课程教学目标与任务 根据高等职业教育培养目标的要求和非化工专业的需要，化学教学的总目标是：使学生在原有化学知识的基础上，进一步学习并掌握一定化学基础理论、基本知识和基本技能，了解一些与社会实际，新科技成果，健康及生活相关的化学知识，扩大学生视野，提高学生的分析问题和解决问题的能力，培养学生树立辩证唯物主义的观点。 化学教学的具体目标包括以下两个方面： 1、基础部分 （1）使学生初步理解原子结构、化学键、化学反应速率、化学平衡、电解质溶液、电化学等基础理论。 （2）使学生初步了解溶度积、胶体和配合物的基本概念和应用知识。 （3）使学生初步掌握物质的量、摩尔质量、物质的量浓度等基本概念及其有关的简单计算。 （4）使学生初步了解烃及烃的衍生物的结构、性质和应用等有机化学知识。 （5）熟练掌握化学实验基本操作，培养学生的动手能力。 2、应用部分 引导学生接触社会，深入实际，了解化学在社会中的应用，初步了解化学与现代科学——材料科学、能源科学、生命科学和环境科学的关系，进一步证实化学是培养21世纪人才的必备的基础知识。 （1）使学生初步掌握金属材料、硅酸盐材料，高分子材料以及复合材料、特殊材料中的有关化学知识。学会用燃烧法鉴别部分塑料与纤维。 （2）使学生理解煤、石油的综合利用，氢能、太阳能、核能等新能源的开发利用，懂得各种化学电源的基本原理与应用。 （3）使学生初步掌握六大营养素，以及科学平衡膳食的化学知识。 （4）使学生初步了解有关环境的化学知识，初步掌握大气、水的污染及防治方法，固体废物的处理与利用等有关知识。学会硬水软化和几种废水处理的方法。 三、学前准备及学习方法 学前应系统学完初中必学的化学课 应做好课前预习，并做好笔记，找出难点，以备在听课时特别注意。 用逻辑思维的方法来学习《实用化学》。我们知道，化学物质是有用途的，而用途是由其性质决定的，其性质是由其结构决定的。所以，我们按照“结构—制备—性质—用途”的逻辑来学习，会事半功倍。 四、课程重点难点（按章节分别列出） 原子结构 化学健 重点：原子组成、化学键的基础知识；元素周期律的实质和元素周期表的结构；元素的单质及其化合物的性质递变规律。 难点：核外电子的运动状态和排布规律；非极性分子和极性分子。 第一节 原子核 同位素 重点：构成原子的各种粒子间的关系，同位素的概念。 难点：元素与同位素、质量数与相对原子量等概念的理解。 第二节 原子核外电子的排布 重点：核外电子的排布规律。 难点：原子核外电子运动的特征、原子核外电子的排布规律。 第三节 元素周期律 元素周期表 重点：元素周期律的实质和元素周期表的结构；同周期、同主族元素性质的递变规律及结构、性质、位置的相互关系。 难点：元素金属性、非金属性变化的规律；元素在周期表中的位置和原子结构三者间的关系。 第四节 化学键和分子的极性 重点：离子键和共价键，极性分子和非极性分子。 难点：配位键、键的极性、分子结构与分子极性关系。 化学反应速率 化学平衡 重点：物质的量浓度；化学平衡概念和特征；外界条件对化学反应速率和化学平衡的影响。 重点：物质的量及其单位摩尔的概念；外界条件对化学反应速率的影响及理论解释。 第一节 溶液的浓度 物质的量 重点：物质的量浓度。 难点：物质的量及其单位摩尔的概念。 第二节 化学反应速率 重点：外界条件（浓度、压力、温度、催化剂）对化学反应