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奇妙的二氧化碳(第1课时)
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奇妙的二氧化碳
[导入]万物生长,离不开太阳,也离不开一种极其普通但却十分奇妙的气体物质,同学们知道这种气体物质是什么吗?这节课,让我们一起走近它,来领略它的奇妙吧!
[板书]第三节:奇妙的二氧化碳(第1课时)
[问题01]空气中二氧化碳的含量为多少?为什么说万物生长离不开二氧化碳?
[板书]奇妙1:0.03%的微小含量,用于光合作用:二氧化碳+水——氧气+葡萄糖。
[问题02]在空气中,二氧化碳含量能否再少一些或再多一些?(含量相对稳定)
[问题03]空气中二氧化碳含量之所以能保持相对稳定,主要是因为自然界中“消耗二氧化碳”和“产生二氧化碳”存在着良好的平衡。大家知道大气中消耗二氧化碳和产生二氧化碳的途径分别有哪些吗?(指导学生阅读40页图2-15)
[问题04]植物光合作用需要消耗二氧化碳,产生氧气,而燃料燃烧,动植物呼吸需要消耗氧气,产生二氧化碳。目前“地球正在发烧”,成为了全球人类关注的热点。这一事实证明自然界中:二氧化碳的产生量、消耗量是否平衡?什么因素导致了这种失衡现象?要扭转这种失衡现象,恢复平衡局面,我们能做点什么?
[板书]奇妙2:二氧化碳有多种方式产生和消耗。主要产生途径:化石燃料的燃烧、动植物的呼吸、微生物的分解;主要消耗途径:植物的光合作用。
[问题05]我们每时每刻都与二氧化碳亲密接触着,但我们似乎并未“感觉”到它的存在,这是为什么?
[问题06]二氧化碳除了以气体的形式存在,还会以什么方式存在?(指导学生阅读41页图2-16)不同的存在方式是如何转化的?每步转化要吸收热量,还是放出热量?固态二氧化碳、液态二氧化碳各有什么用途?
[板书]奇妙3:有三态变化(画出转化图、吸热或放热),干冰用于人工降雨、制造舞台云雾,液态二氧化碳用于灭火。
(过渡)二氧化碳为何可以用作灭火剂?
(演示实验)高低不同的蜡烛实验。观察现象:(1)蜡烛都熄灭;(2)低的蜡烛先熄灭。
[问题07]蜡烛都会熄灭,说明二氧化碳具有什么性质?为何又是低的蜡烛先熄灭,高的蜡烛后熄灭呢?
[问题08]除了二氧化碳气体,不能燃烧、不能支持燃烧的气体,还有什么?你听过氮气灭火器吗?为什么氮气一般不用于灭火呢?
[板书]奇妙4:是密度比空气大,不能燃烧、不支持燃烧的气体,能像液体一样倾倒,覆盖在燃着物上方,使燃烧停止。
[问题09]平时大家都喝过“雪碧”,打开瓶盖,你能听到什么?你们猜猜这是什么气体呢?该如何检验呢?如何来具体操作呢?
(学生实验)检验“雪碧”中冒出的气体。
[板书]奇妙5:能使澄清石灰水变浑浊(写出文字表达式),用澄清石灰水检验二氧化碳气体。
[问题10]二氧化碳能进入“雪碧”中,说明它具有什么性质?是不是呢?
(演示实验)向一集满二氧化碳气体的塑料瓶内加入水,观察现象。
[问题11]为什么瓶变瘪了?“瘪”的程度如何?“不大”说明什么呢?
(讲述)1L水大约能溶解1L二氧化碳气体,压强越大,二氧化碳气体溶解越多。我们打开瓶盖,二氧化碳气体之所以会逸出,是因为制作雪碧饮料时在加压条件下将二氧化碳压入饮料中的,未开启瓶盖时,瓶内压强比大气压大,一旦开启,瓶内压强减小,二氧化碳气体的溶解性也减小,所以从瓶中逸出。
[问题12]同学们剧烈运动完,全身发热。喝完雪碧饮料,常会出现打嗝,嗝出的二氧化碳气体带走体内热量,感觉一个字:爽。这说明二氧化碳气体的溶解性还与什么有关呢?
(讲述)温度越高,二氧化碳气体的溶解性越小。
[板书]奇妙6:能溶于水;1L水约能溶解1L二氧化碳气体,溶解性与压强成正比,与温度成反比。
(过渡)下面我们继续领略二氧化碳的奇妙。
(演示实验)(1)紫色石蕊试液(固体石蕊、水)、蓝色石蕊试纸(石蕊、没有水)遇酸性物质变红色;(2)把紫色石蕊试液加入塑料瓶里的液体中,变红色。
[问题13]请大家猜想,液体中含有的酸性物质是什么呢?大家是怎么知道“碳酸”的呢?——联系生活实际,“雪碧、可乐”等饮料常称做“碳酸”饮料。液体中含有的物质是水、二氧化碳,碳酸怎么来的呢?你能写出文字表达式吗?
(学生实验)将“雪碧”中的气体通入紫色石蕊试液和水的混合溶液中
(问题)液体中除了碳酸、肯定还有水、二氧化碳;紫色石蕊试液滴入液体变红,能得到“碳酸一定是酸性物质”的结论吗?可能水、二氧化碳是酸性物质呢?怎么继续做实验判断呢?
(演示实验)把紫色石蕊试液放入干燥的二氧化碳气体中,变红色;把蓝色石蕊试纸放入干燥的二氧化碳气体中,不变红色。把紫色石蕊试液或蓝色石蕊试纸滴入水中,不变红色。
(学生实验)加热变红的石蕊试液
[问题14]红色又变成紫色,说明液体还显酸性吗?酸性为何加热后消失了呢?
[板书]奇妙7:二氧化碳+水——碳酸,碳酸——水+二氧化碳;利用这一变化,可以制作美味的碳酸
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