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2、第2届中国饭店金星奖申请书
PAGE
第二届中国饭店金星奖
申 请 书
附件2
编号
饭店名称 青海华辰大酒店有限公司
饭店负责人 李立波
填表日期 2011.8.18
中国旅游饭店业协会制
2011年7月
申 请 书 填 写 说 明
1.申报书的各项内容要实事求是,真实可靠。文字表达要明确、简洁。饭店应严格审核,对所填内容的真实性负责。
2.参评饭店填写申请书表一至表四,图片、照片等辅助材料以打印版形式附于相应位置。
3.表中空格不够时,可另附页,页码标记要清楚。
4.饭店信息根据饭店实际情况在对应的方框中画√。
5.申报书限用A4纸张打印填报并装订成册。
6.申请书报送一式3份,其中1份原件,2份复印件,请用A4纸,于左侧装订成册。
一、简表
饭店名称青海华辰大酒店有限公司星 级四星饭店通讯地址青海省西宁市八一中路45号邮政编码810007联系电话0971-8868256传 真0971-8868248电子信箱qhhcdjd@163.com饭店网址管理公司名称开业时间2007年7月评星时间2008年6月经济类型国有 ?集体 □股份制 □私营 □中外合资 □中外合作 □其它□客房数99餐厅数2餐位数400员工总数130人其中主管及以上管理人员8人饭店近3年经营管理概况年份
项目200820092010客房平均出租率45%58%45%平均房价(人民币元)236270313RevPAR(人民币元)106157141营业总收入(人民币万元)91511501166营业总收入本地同类市场排名888人工成本占营业总收入比例23%22%24%能源成本占营业总收入比例6%5%6%GOP比例4%3%4%宾客满意度(饭店自评)满意满意满意员工满意度(饭店自评)满意满意满意饭店捐赠(人民币万元)1
二、候选饭店基本情况
1.历史及总体简介
2.饭店服务质量成果
3.饭店经营管理成果
请分五部分逐项填写,总字数不超过3000字
4.改革与创新成果
5.饭店企业社会责任与公益活动
一、酒店历史及总体简介
青海华辰大酒店是隶属于青海煤炭地质局,位于青海省西宁市八一中路与湟中桥交汇处,主楼12层,建筑面积约15000平方米,是一家集住宿,餐饮,娱乐,休闲于一体的涉外四星级绿色酒店。酒店服务与管理沿用杭州华辰旅业集团先进的管理模式。青海华辰大酒店与全国23个省、自治区和直辖市的煤炭地质系统旗下的35家酒店、饭店组成华辰旅业集团。酒店外观造型采用中西合璧,既有富丽堂皇的仿古风格,又有典雅的现代气息。华辰大酒店商务,会务,娱乐设施齐全,设备先进,服务优质,高效,亲切,真诚,是商务,旅游和举办会议的理想场所。2008年6月19日,青海华辰大酒店顺利通过四星级酒店和绿色旅游饭店的评审,正式荣膺为中国四星级酒店,同时获得全省第一家中国银叶绿色旅游饭店称号。
二、酒店服务质量成果
质量是酒店的生命线,没有质量就没有消费者,没有质量就没有市场,没有市场就不能生存。酒店长期以来一直以服务质量整治和提升为主线,坚定信心,鼓足干劲,狠抓培训,全面落实经营员工的各项举措,充分利用和挖掘酒店现有资源,创新营销,稳步提升服务质量,确保全面完成各项经营任务。针对酒店具体存在的问题,逐项落实整改措施、责任人及完成时限,并将整治和提升的完成情况纳入管理人员岗位考核中去,将服务质量、工作业绩与考核紧密挂钩。
三、酒店经营管理成果
开业至今,酒店始终坚持“提升品牌、兼顾效益、打造一流酒店”的指导思想,以“宾至华辰,温馨永存”为服务宗旨,以提升品牌为根本,以客人为中心,以经营员工为重点,创新营销,大力实施品牌战略,全方位提高酒店的舒适度和客人的满意度,面对激烈的市场竞争,奋力拼搏,逆势而上。近年来,酒店的经营业绩快速增长,呈现出品牌和业绩同步攀升,美誉度与日俱增的良好发展势头,实现了又快又好地发展。
在充分吸收和借鉴专业酒店管理公司优秀管理模式的基础上,酒店创造性地探索出一套独具特色的经营管理之道,并取得一系列可喜的成绩。2008年6月荣膺中国四星级饭店称号,并荣获全省第一家中国银叶级绿色旅游饭店称号。2010年十月中标为青海省2011-2012年党政机关出差和会议定点饭店。并连续多年荣获省、市旅游系统、上级单位一系列荣誉称号。多次成功地接待了国家、省、市重要领导,承办了全国、全省多次重大会议,受到客户一致的好评。
四、改革与创新成果
酒店在管理创新、制度建设改革等方面推出了一系列有力举
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