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餐饮单位食品添加剂的管理
餐饮单位食品添加剂的管理 长沙市卫生监督所 袁 霞主任医师 ;近九成食品含添加剂
成人一天约食用八九十种 ;网上流传的一个贴子:
一个厨师凭良心说出的饭店做菜内幕
;近年,食品安全事件时有发生，
很多都与添加剂有关。
;一、食品添加剂基本知识;二、餐饮单位添加剂的管理; 从2008年12月至2011年元月，国家先后颁布了6批、48种食品中可能违法添加的非食用物质名单。;三、食品添加剂管理的法律法规;谢谢！
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