2014高考化学一轮复习第十二章第二讲官能团与有机反应类型烃的衍生物.pptVIP

第二讲　官能团与有机反应类型　烃的衍生物;1．卤代烃、醇、酚、醛、羧酸，酯的典型代表物的结构与性质。 2．各类有机物的相互转化关系及重要有机反应类型的判断。 3．有限制条件的同分异构体的书写。 4．信息给予型的有机合成及综合推断题的解题方法。 ;一、有机化学反应的主要类型 ;反应类型; 丙烷跟溴水中的Br2能发生取代反应吗？ 提示　不能，只有纯净卤素单质在光照条件下才能与丙烷发生取代反应，溶液中的卤素单质不能发生取代反应。 ; (1)状态：除_________、氯乙烷、氯乙烯等少数为气体外，其余均为液体和固体。 (2)沸点：互为同系物的卤代烃，沸点随碳原子数的增多而升高。 (3)密度：除脂肪烃的一氟代物和一氯代物等部分卤代烃以外液态卤代烃的密度一般比水大。 (4)溶解性：卤代烃都难溶于水，能溶于大多数有机溶剂。 ; (1)水解反应 C2H5Br在碱性条件下易水解，反应的化学方程式为 ___________________________________________ (2)消去反应 ①消去反应：有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个或几个小分子(如H2O、HBr等)，而生成含不饱和键(如双键或叁键)化合物的反应。 ②溴乙烷在NaOH的醇溶液中发生消去反应的化学方程式 为：______________________________________________。 ; 卤代烃遇AgNO3溶液会产生卤化银沉淀吗？ 提示　不能。卤代烃分子中卤素原子与碳原子以共价键相结合，属于非电解质，不能电离出卤素离子，遇AgNO3溶液不会产生卤化银沉淀。 ; 醇是烃分子中饱和碳原子上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物，饱和一元醇的分子通式为CnH2n＋2O(n≥1)。 ;3．化学性质 醇分子发生反应的部位及反应类型如下： ;2CH3CH2OH＋2Na―→ 2CH3CH2ONa＋H2↑ ;浓硫酸，170℃;(二)酚 1．组成与结构 2.物理性质 ;化学性质 (1)羟基中氢原子的反应 苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更容易断裂。 ①弱酸性 ;③与碱的反应 苯酚的浑浊液中 液体变澄清 溶液又变浑浊。 该过程中发生反应的化学方程式分别为： ________________________________________________ 、 ________________________________________________ 。; __________________________________________________ 。 此反应常用于苯酚的定性检验和定量测定。 ②缩聚反应： ______________________________________________________ 。; 分子式为C7H8O的芳香类有机物存在哪些同分异构体？ 提示　分子式为C7H8O的芳香类有机物可以有下列几种同分异构体： 这五种结构中，前三种属于酚类，第四种属于芳香醇类，名称是苯甲醇，第五种属于醚类。 ; (1)甲醛 结构简式为HCHO，又名蚁醛，通常是一种有刺激性气味的无色气体，有毒，易溶于水，水溶液叫福尔马林。 (2)乙醛 结构简式为CH3CHO，易溶于水的液体，有刺激性气味。 ;(3)苯甲醛 结构简式为___________，有杏仁气味的液体，是制备香料、染料的重要中间体。 丙酮是具有特殊气味的无色液体，与水互溶，是良好的有机溶剂，还是重要的有机合成原料。 ;(三)羰基的加成反应 1．机理 2．常见的加成反应 ;(四)氧化反应和还原反应 1．还原反应 醛比酮容易发生氧化反应。醛能被O2催化氧化，也能被弱氧化剂银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液氧化，而酮对一般的氧化剂比较稳定，一般也不会被O2氧化，它只能被很强的氧化剂氧化，氧化时碳碳单键断裂。 ;①银镜反应 ②与新制Cu(OH)2悬浊液反应 ; 做银镜反应以及新制的Cu(OH)2悬浊液与乙醛的反应实验时，最关键的是什么？ 提示　要保证实验成功，这两个实验都必须在碱性条件下进行，否则不会成功。另外，做银镜反应实验时，还必须保证试管洁净和水浴加热。 ;五、羧酸和酯 (一)羧酸 1．概念：分子由烃基(或氢原子)与羧基相连构成的有机 化合物。 2．分类 ; (1)乙酸 气味：强烈刺激性气味，状态：液体，溶解性：任意比溶于水和乙醇。 (2)低级饱和一元羧酸一般易溶于水且溶解度随碳原子数的增加而降低。 ;4．化学性质 ;化学性质;化学性质; (1)物理性质 一般酯的密度比水小，难溶于水，易溶于乙醇、乙