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3.3羧酸 酯1每课一练(人教选修5).doc
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3.3羧酸 酯
1.关于乙酸的下列说法中不正确的是( )
A.乙酸是一种重要的有机酸,它是一种具有强烈刺激性气味的液体
B.乙酸的分子式为C2H4O2,分子中含有四个氢原子,所以它是四元酸
C.无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物
D.乙酸易溶于水和乙醇
解析:选B.羧酸的官能团是羧基,只有羧基上的氢原子才可电离显酸性.
2.(2012·阜新高二检测)某有机物的结构简式如图,若等物质的量的该有机物分别与Na、NaOH、NaHCO3恰好反应时,则消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比是( )
A.3∶3∶2
B.6∶4∶3
C.1∶1∶1
D.3∶2∶1
解析:选D.分析该有机物的结构,可以发现分子中含有1个醛基、1个醇羟基、1个酚羟基、1个羧基,醇羟基、酚羟基和羧基均能与钠反应生成氢气,所以1 mol该有机物可以与3 mol Na反应;能与NaOH溶液发生反应的是酚羟基和羧基,所以1 mol该有机物可以与2 mol NaOH反应;只有羧基可以与NaHCO3反应,1 mol羧基可与1 mol NaHCO3反应.所以等物质的量的该有机物消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比是3∶2∶1.
3.
(2012·临沂高二质检)某有机物X,经过如图所示变化后可在一定条件下得到乙酸乙酯.则有机化合物X是( )
A.C2H5OH
B.C2H4
C.CH3CHO
D.CH3COOH
解析:选C.由CH3COOCH2CH3推知Y、Z为CH3COOH或CH3CH2OH, ,则推知X为CH3CHO,Y为CH3CH2OH,Z为CH3COOH.
4.除去乙酸乙酯中的乙酸杂质,下列方法可行的是( )
A.加乙醇、浓硫酸,加热
B.加NaOH溶液,充分振荡后,分液
C.直接分液
D.加饱和Na2CO3溶液,充分振荡后,分液
解析:选D.A项加乙醇、浓硫酸,加热,使乙酸发生酯化反应转化为乙酸乙酯.酯化反应是可逆反应,乙酸一定有剩余,无法彻底除去乙酸.B项加NaOH溶液,认为乙酸转化成易溶的乙酸钠后,溶液分层,可以分液.但是乙酸乙酯在NaOH溶液中会水解,从而将乙酸乙酯也消耗掉.乙酸乙酯与乙酸不分层,不能直接分液.D项加饱和Na2CO3溶液,充分振荡后,使乙酸转化为乙酸钠溶于水层后,溶液分层,乙酸乙酯不溶于水,分液可以得到乙酸乙酯.这一方法是可以的.
5. (2012·汕头高二检测)乙醇、乙酸和草酸()分别与足量Na反应,若相同条件下产生的H2体积相同,则三者的物质的量之比为( )
A.1∶1∶1
B.2∶2∶1
C.1∶1∶2
D.1∶2∶1
解析:选B.由题意知:C2H5OH~H2
1 eq \f(1,2)
1 eq \f(1,2) 1 1
若产生1 mol H2,则耗乙醇、乙酸、草酸的物质的量分别为2 mol、2 mol、1 mol,故同条件下产生相同体积的(物质的量相同)H2时消耗三者的物质的量之比为2∶2∶1.
6. 在同温同压下,某有机物和过量Na反应得到V1 L氢气,另一份等量的有机物和足量的NaHCO3反应得V2 L二氧化碳,若V1=V2≠0,则此有机物可能是( )
解析:选A.Na既能与羟基反应,又能与羧基反应.NaHCO3只与羧基反应,不与羟基反应,因此,能使生成的CO2和H2的量相等的只有A项.
7. (2012·滁州高二检测)某羧酸的衍生物A的分子式为C6H12O2,已知,又知D不与Na2CO3溶液反应,C和E都不能发生银镜反应,则A的结构可能有( )
A.1种
B.2种
C.3种
D.4种
解析:选B.容易判断C为羧酸,D为醇,E为酮;因C、E不能发生银镜反应,则C不是甲酸,而E分子中应含有的结构,结合A的分子式可知A只可能是
两种结构.
8.苹果酸是一种常见的有机酸,???结构简式为,请回答下列问题:
(1)苹果酸分子所含官能团的名称是______________、______________.
(2)苹果酸不可能发生的反应有________(选填序号).
①加成反应 ②酯化反应 ③加聚反应 ④氧化反应
⑤消去反应 ⑥取代反应
(3)1 mol苹果酸与足量金属钠反应能产生________mol H2.1 mol苹果酸与足量NaHCO3反应能产生________mol CO2.
解析:结构决定性质,有机物的官能团决定化学性质.根据苹果酸的结构可知,分子中含有羟基和两个羧基;羧基能发生酯化反应,醇羟基
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