微生物学试.pdf

Generated by Foxit PDF Creator ? Foxit Software For evaluation only. 普通微生物学试题库 第一章 绪论 一. 填空 1．微生物学科的真正创立是在 19 世纪 50 年代，其奠基人主要是 巴斯德 和 科赫 。 2．微生物学是一门实验科学，其研究方法的核心在于 分离 和 培养 两项技术。 3．第一台光学显微镜是荷兰的 列文虎克 在 17（1660 年） 世纪磨制的。 4．固体培养基培养微生物的方法是 科赫 发明的。 5．微生物适应环境的趋向性主要表现在 利用运动性避开有害环境 或 合成相应的酶来改变 环境 。 6．目前发酵工业的发展方向主要是 节粮代粮 、 筛选新菌种、改造老菌种 、 采用新 的科学技术 。 7．微生物学目前已发展到 阶段。 二．问答题： 1．简述微生物学发展史的几个阶段及其特点。 2．微生物学的真正创始是什么时候？奠基者是谁？谈谈他们的主要贡献。 3．微生物按其细胞结构和组成可分为哪几大类群？它们各属于三原界中的那一界？ 第二章 微生物的形态结构_原核生物 1．革兰氏染色法可以将 E．coli 红 色，而将枯草杆菌染成 蓝紫 色。 2．在革兰氏染色时，如乙醇脱色过度，会使 出现假阴性 。 3．油镜头使用完毕后，应用 二甲苯 将香柏油拭净。 4．用油镜观察细菌时，一般用 香柏油 观察介质。 5．用 L／M 测定微生物大小常用的单位是 微米 。 6．用 E／M 测定微生物大小常用的单位是 纳米 。 7．杆菌的 宽度 一般来说比较恒定，而长度则变化较大。 8．染色后的芽孢一般需在 L/M 的 油 镜头下方可看到。 9．悬滴法可以观察细菌是否具有 运动性 性。 10．半固体穿刺培养后，穿刺线上出现一宽带，说明该细菌具有 运动 性。 11．古生菌通常生活在 极端恶劣的 环境中。 12． 细菌 是微生物中的最大一个类群，是微生物学的主要研究对象。 13．微生物的趋向运动主要有 光 、 电 、 温 、 磁 、化 ，其原则是 趋 利避害 。 14．细菌的特殊结构有 荚膜 、 芽孢 、 鞭毛 等。 15．细菌的基本结构是生命所必需的，它们包括 细胞壁 、 细胞膜 、 细胞核 、 细胞质及内含物、以及 核糖体 等。 16．细胞壁的结构分为 网架 和 基质 两大部分。 17．G— 菌的细胞壁主要成分为 脂多糖 。 18．G＋菌的细胞壁主要成分为 肽聚糖 。 1 Generated by Foxit PDF Creator ? Foxit Software For evaluation only. 19．肽聚糖是由若干 N-乙酰胞壁酸 、 N-乙酰葡萄糖胺 、以及少数的 聚合而成。 20．青霉素对生长期的 G +菌的作用 大（优、强）