酒里有皮带的味道.docVIP

PAGE  PAGE 2 酒里有皮带的味道 　　欧洲人喝葡萄酒是很讲究的，品酒也成了一门专业技术。英国哲学家休谟在一篇小品文中谈到一则故事：有兄弟二人，出身品酒世家。在一次上流社会的晚宴中，主人特地从地窖中搬来一桶陈年老酒。这样的老酒，当然得请专家来品评一番了。兄弟二人上场了。哥哥尝了一口，说：“酒是好酒，但里面有皮带的味道。”宾客哄堂大笑，认为那是瞎说，毕竟专家也有失灵的时候。接着。弟弟尝了一口。说：“除了皮带的味道，还有铁锈的味道。”宾客又是一阵哗然。都认为这对兄弟是浪得虚名。 晚宴继续进行，大多数人都把两兄弟的品评当成笑话，然而，这桶酒被喝光后，大家才赫然发现桶底躺着一条皮带，皮带上的铁环还生了锈。 　　西方有一些品酒专家，你给他一杯葡萄酒，他一闻就知道那是什么年份、什么品牌的，产自何地，那一年雨量如何，等等。我们也有自已的专家。《世说新语》中记载了一则故事：苟勖有一次在晋武帝的宴席上，以竹笋配白饭吃，他忽然对同桌的人说：“这饭是拿用过的木头烧成的。”同桌没有人相信，但还是暗中派人去打听。结果发现那真的是拿旧车轮当柴火烧成的饭。 　　苟勖不是只能判断柴火而已，他还是朝廷任命的专家，负责调整音律，校定正式演奏的雅乐。 　　说到音乐，倒是有一个关于孔子的故事。孔子向师襄学习鼓琴。他一首曲子练习了十天，没有请老师教他别的曲子。老师主动对他说：“你可以学别的曲子了。”孔子说：“我会弹它的旋律，但还没掌握它的技巧。” 　　过了几天，老师说：“技巧不错了，你可以学别的曲子了。”孔子说：“我还没领悟它的作曲用意。” 　　又过了几天。老师说：“你领悟用意了。可以学别的曲子了。”孔子说：“我还没想象出曲子描写的人长什么样。” 　　再过了几天，孔子说：“曲子里面有严肃沉思的意味。也有志向远大的意味。”接着他又说：“我可以想象它所描写的人了。这个人长得黑黑的、瘦瘦的、高高的，眼睛像牧羊人一样在张望，好像是统治四方的君王。除了周文王，还有谁能表现出这样的风范呢?” 　　???襄听到孔子这番话，立刻走下老师的座位，向孔子鞠了一躬，说：“我听老师说过，这首曲子正是《文王操》啊。”《文王操》是歌颂周文王的乐曲，而孔子可以从演奏中一步步提升水平，由旋律、技巧、用意，再到想象其中人物的相貌。他的心得使音乐老师也感到佩服。孔子为何可以娴熟五经、精通六艺。然后集其大成，受到学生爱戴与推崇?这一段轶事大概是最好的说明了。 　　由此可见，人的潜能是多方面的，就看你是否用心专注。 　　选自《环球人物》