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员工餐厅满业拟度调查报告
关于员工餐厅满意度调查的报告
为提高员工满意度,提升员工餐质量,餐饮部对在合悦时光餐厅用餐的同事做了一次员工餐服务满意度调查,以下为调查结果。
一、调查问卷结果分析
本次参加调查问卷人数:31人,以下为调查结果统计表:
(一)、总体上您对餐厅的满意度是?
选项 数值 百分比 A、很满意 6 19.35% B、满意 20 64.52% C、一般 5 16.13% D、不满意 16.13%的员工对现在餐厅表现满意度一般,64.52%的员工对餐厅表现满意,另有19.35%的员工对餐厅表现非常满意。餐厅还需进一步提升服务质量,争取更高的满意度。
(二)、您认为餐厅的就餐环境怎么样?
选项 数值 百分比 A、很好 13 41.94% B、还可以 17 54.84% C、不怎么样 1 3.23% D、很差
由图可知,大多数的员工都认为餐厅就餐环境还可以,有3.23%的员工认为餐厅的就餐环境不怎么样,对此餐厅会做进一步改进。
(三)、您认为员工餐厅的餐具的卫生情况、消毒情况如何?
选项 数值 百分比 A、很好 13 41.94% B、较好 17 54.84% C、较差 1 3.23% D、很差
从图表数据可以看出,多半以上的员工认为餐厅的餐具的卫生、消毒情况满意度较好,有3.23%的员工认为餐厅餐具卫生、消毒情况较差。
(四)、您对员工餐厅饭菜口味的满意度?
选项 数值 百分比 A、很满意 7 22.58% B、满意 13 41.94% C、一般 11 35.48% D、不满意
从图表数据可以看出,近一半员工对于餐厅饭菜的口味表示满意,有22.58我员工对餐厅饭菜的口味表示很满意,还有35.48的员工对于餐厅饭菜的口味满意度一般。
(五)、您认为员工餐厅的饭菜种类如何?
选项 数值 百分比 A、十分丰富 14 45.16% B、一般 16 51.61% C、太少 1 3.23%
从图表数据可以看出,一半以上的员工认为餐厅的饭菜种类满意度一般,有接近一半的员工认为餐厅的饭菜种类十分丰富。
(六)、您觉得员工餐厅的饭菜新鲜度怎么样?
选项 数值 百分比 A、很新鲜 10 32.26% B、还可以 21 67.74% C、不新鲜
从图表数据可知,所有员工都觉得餐厅饭菜的新鲜度还可以或是很新鲜。
(七)、您认为员工餐厅工作人员的服务态度?
选项 数值 百分比 A、好 26 83.87% B、还可以 5 16.13% C、不好
(八)、食物味道如何?
选项 数值 百分比 A、很好 12 38.71% B、一般 19 61.29% C、不好,须改进
从图表数据可知,一半以上的员工都认为餐厅饭菜味道一般,只有38.71%的员工认为很好。
(九)、您觉得在员工餐厅就餐拥挤吗?
选项 数值 百分比 A、午餐拥挤 6 19.35% B、晚餐拥挤 2 6.45% C、不拥挤 23 74.19%
由图表可知,大部分员工对餐厅的就餐情况表示不拥挤。
(十)、您对员工餐厅的服务还有哪些要求?
选项 数值 百分比 A、增加米饭和水果供应 15 48.39% B、增加汤的供应 14 45.16% C、服务人员带上一次性手套和口罩 1 3.23% D、延长服务时间
(十一)、您认为餐厅的卫生状况如何?
选项 数值 百分比 A、非常满意 12 38.71% B、满意 18 58.06% C、一般 1 3.23% D、不满意
由图表可知,58.06%的员工对餐厅的卫生状况表示满意,38.71%的员工对餐厅的卫生状况表示非常满意。
(十二)、您认为餐厅菜的份量如何?
选项 数值 百分比 A、非常满意 16 51.61% B、满意 9 29.03% C、一般 4 12.90% D、不满意 2 6.45% 选项 数值 百分比 A、自己动手 27 87.10% B、安排专人 2 6.45% C、都可以 2 6.45%
由图表可知,公司一半以上的员工认为自己打饭/菜更方便。
(十四)、您目前最关注下面哪个问题?
选项 数值 百分比 A、员工餐厅的环境 1 3.23% B、工作人员服务态度 2 6.45% C、菜式营养搭配 28 90.32%
由图表可知,公司90%以上的员工目前最关注的是菜式的营养搭配。
(十五)、您觉得目前员工餐厅的菜偏于油腻或咸淡吗?
选项 数值 百分比 偏咸 4 12.90% 偏淡 2 6.45% 偏油腻 1
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