开题报告-王的晓悦.docVIP

苏州市职业大学 毕业实践开题报告 系部教育与人文科学系专业班级08旅游管理(3)班姓 名王晓悦学 号084304331题 目酒店员工满意度调查与对策建议题目类型调查报告一、选题背景及依据（简述国内外研究现状、生产需求状况，说明选题目的、意义，列出主要参考文献） （一）背景：有关的员工满意度研究最早始于20世纪30年代。50年代在西方一些大公司就开始定期测员工满意度，70年代在美国产生了员工满意度的标准化问卷。这个时期，研究集中在员工满意度对劳动生产率、缺勤率和留职率的影响上。80年代起，研究转向了员工满意度对顾客满意度产生的影响上。就服务行业而言，长期以来，无论是理论界还是业界，“顾客是上帝”、“顾客永远是对的”等观念一直作为公理向员工灌输，指导着旅游企业管理实践。20世纪80年代末，员工满意理论在顾客满意理论基础上发展起来，并逐步受到重视。国内外研究结果都表明旅游业员工满意度水平普通较低。 （二）选题目的、意义：1.了解本酒店员工的满意度，收集员工对企业管理各个方面满意程度的信息，然后通过后续专业、科学的数据统计和分析，真实的反映酒店经营管理现状，为酒店管理者决策提供客观的参考依据。2.酒店员工满意度调查的意义针对酒店实现目标而言主要有3点：（1）酒店员工满意是酒店客人满意的保证。定期了解酒店员工的需要和其对酒店环境（包括硬环境与软环境）的满意程度，从而建立有助于员工为酒店目标尽力的氛围，是酒店的决策者在制定客人满意目标时必须要考虑的问题。（2）酒店员工满意度调查是酒店内部管理改善的过程。 酒店员工满意度调查，使酒店管理层倾听到酒店员工的真实心声，是酒店检查目标的实现情况，上下沟通，了解酒店员工需求，找出管理上的问题并加以改进的过程。酒店向员工公布满意度调查结果，针对员工不满意或有抱怨的问题，共同进行根源分析，制定改进行动计划并采取有效措施，不断提高员工对酒店的满意度和信任度。（3）酒店员工满意度调查使酒店员工成为酒店的主人。 参考文献：1、田喜洲、蒲勇健，《旅游科学》(沪)2007年2期第33～38页。2、文新跃， 《“以人为本”提高酒店员工满意度》2005年1期第15～17页。二、主要研究（设计）内容、研究（设计）思想及工作方法或工作流程 （一）主要研究内容：1．薪酬：薪酬是决定员工工作满意的重要因素，它不仅能满足员工生活和工作的基本需求，而且还是公司对员工所做贡献的尊重。2．工作：工作本身的内容在决定员工的工作满意度中也起着很重要的作用，其中影响满意度的两个最重要的方面是工作的多样化和职业培训。3．晋升：工作中的晋升机会对工作满意度有一定程度的影响，它会带来管理权利、工作内容和薪酬方面的变化。4．管理：员工满意度调查在管理方面一是考察公司是否做到了以员工为中心，管理者与员工的关系是否和谐；二是考察公司的民主管理机制，也就是说员工参与和影响决策的程度如何。5．环境：好的工作条件和工作环境?如温度、湿度、通风、光线、噪音、工作安排、清洁状况以及员工使用的工具和设施？极大地影响着员工满意度。 （二）研究设计思想： HYPERLINK /view/10504.htm \t _blank 哈佛大学的一项调查研究表明：员工满意度每提高3个百分点，顾客满意度就提高5个百分点。根据著名的人力资源咨询公司翰威特的“最佳雇主调查”表明，员工满意度达到80％的公司，平均利润率增长要高出同行业其他公司20％左右。所以酒店管理层通过有效的员工满意度调查，可以准确全面地了解员工的满意状况及潜在的需求，凭借这些可靠的依据去制订并实施针对性的激励措施，留住人才，最终提升酒店的经营绩效。 （三）工作方法：以问卷调查的形式开展，收集员工对企业管理各个方面满意程度的信息，分析结果，实施改进措施，最终目标就是提高员工的满意度。三、毕业实践工作进度安排 第一周—第三周：确定选题、设计问卷 第四周—第六周：问卷调查 第七周—第八周：完成调查报告初稿 第九周—第十周：完成调查报告二稿 第十一周—第十二周：完成调查报告定稿 第十三周—第十四周：定稿验收，答辩准备 第十四周周末：实践报告答辩指 导 教 师 意 见 能结合自己所学的专业，通过毕业实践，对酒店员工的满意度课题进行调查研究以及提出对策和建议。选题符合毕业实践活动的要求，设计的研究内容以及思路方法基本可行，工作进度安排符合毕业实践要求。 指导教师签字___________ 2011年3月10 日 系 部 毕 业 设 计 领 导 小 组 审 核 意 见 系（公章）__________