第一章生产运作基本答案.pptxVIP

第一章 生产运作基本概念;第一节 生产与运作管理简介;一、生产与运作管理的涵义;生产系统运转程序图见图1-1所示;投入－变化－产出的典型系统;二、制造生产与服务运作的区别;  尽管有形产品的制造过程和无形产品的服务过程都可以看作是一个“投入－变换－产出”的过程，但这两种不同的转换过程以及它们的产出结果有很多区别，见表1-2所示。;三、生产与运作管理的目标;四、生产与运作管理的内容;五、生产运作管理与其它职能管理的关系;六、生产与运作管理的地位和作用;;七、生产与运作管理的发展历程;（二）生产与运作管理的发展;第二节 生产运作的分类;一、制造性生产;2．按照企业组织生产的特点，可以把制造性生产分成备货型生产（make-to-stock，MTS）与订货型生产（make-to-order，MTO）两种。 为了兼顾顾客的个性化要求、订货提前期和生产过程的效率以及库存水平，可以将备货型生产和订货型生产组合成各种不同的生产方式，这种组合的关键是确定备货生产的与订货生产的分离点，简称“备货订货分离点”（customer order decoupling point，CODP）。在CODP的上游是备货型生产，是预测和计划驱动的；在CODP的下游是订货型生产，是订单驱动的。 ;二、服务性运作;（二）服务运作的特征 （1）服务是无形