物质溶解性.docVIP

XD-CPZX-0204-BMBD-1-080430 龙岗中心城校区个性化教案 XueDa PPTS Learning Center 咨询热线0755PAGE  PAGE 3 姓名 学生姓名 填写时间学科 科学年级八年 级教材版本 浙教版阶段观察期□：第（ ）周 维护期□本人课时统计第（ ）次课 共（ ）课时课题名称 物质溶解性课时计划 （全程或具体时间）共（ ）课时上课时间教学目标重点蔗糖在水中溶解快慢的影响因素的探究过程难点蔗糖在水中溶解快慢的影响因素的探究过程 一、课堂导入： 1．演示蔗糖的溶解，引入课题。 2．学生随堂实验： 顺序 过程实验1实验2问题将6满药匙蔗糖放入盛有10ml水的烧杯中，蔗糖能完全溶解吗？加热或加水能使实验1中没完全溶解的蔗糖继续溶解吗？实验检验注意： 玻璃棒沿一个方向搅拌。注意： 加热的方法。结论在一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的。物质的溶解能力随外界条件的变化而变化。 二、探究 “蔗糖在水中溶解快慢的影响因素” 1、提出问题： 由实验提出问题：在实验中大家为什么要用玻棒搅拌？（使溶解加快）除了搅拌可 能加快溶解的速度外，当水的量和蔗糖的量一定时，还有其他什么方法能使蔗糖溶解得更快些？ （学生：加热、蔗糖颗粒变小等） 那么，影响蔗糖溶解快慢的因素到底有哪些呢？ 根据研究的内容，引导学生提出问题：“怎样使蔗糖溶解得更快些？” 2．建立假说： 根据己有的知识和经验，引导学生对提出的问题进行猜测，并指导学生填写下表。 提出问题怎样使蔗糖溶解得更快些？建立假说猜测1： 搅拌可能会加快蔗糖的溶解 。猜测2： 热水中比冷水中可能更快溶解。猜测3： 颗粒变小可能会加快溶解。设计实验分组讨论3．实验检验： 实验1实验2实验3实验目的检验搅拌是否会加快溶解。检验在热水中是否比在冷水中更快溶解。检验颗粒变小是否使 溶解加快。条件控制两杯水的体积、温度相等，蔗糖的质量、粗细相同。溶解相同时间。 两杯水的体积相等， 蔗糖的质量、粗细相同，都不进行搅拌。溶解相同时间。两杯水的体积、温度相等，蔗糖的质量相等，都不进行搅拌。溶解相同时间。学生实验 实验结论 交流评价 得出结论搅拌能够加快溶解。在热水中比在冷水中更快溶解。颗粒变小使溶解加快。 指导学生填写上表，解释条件控制的重要性。（对比实验必需满足的条件） 4．交流评价： 小组汇报，对各组的研究过程和结论进行评价，得出结论： （1）搅拌能够加快溶解。 （2）在热水中比在冷水中更快溶解。 （3）颗粒变小使溶解加快。 学生谈谈上了本课后的收获。 三、进一步的研究： 在上述探究活动中，如果水和蔗糖的质量不限定，你还能作哪些猜测，为了检验这些猜测，你应该设计怎样的实验方案？ 练习：一、选择题 1.厨房中常见的下列物质放入水中,其中难溶于水的是（ ） A、酱油 B、味精 C、食醋 D、色拉油 2.比较一杯盐水溶液中各部分的咸淡程度，正确的是（ ） A. 上面最淡，下面最咸 B. 上面最咸，下面最淡 C. 各部分一样咸 D. 可能上面的咸，也可能下面的咸 3.植物油不能溶解在水中，却可以溶解在香蕉水中，由此说明（ ） A、香蕉水的溶解能力比水强 B、水的溶解能力比香蕉水差 C、一切物质都能溶解在香蕉水中 D、同一种物质在不同溶剂中溶解能力不同 4.将碾碎的蔗糖放入水中，经搅拌后，发现蔗糖不见了，这是因为（　　） Ａ、蔗糖的确消失了　　　　　　　　　　　Ｂ、蔗糖变成了水 Ｃ、蔗糖以分子形式分散到水中　　　　　　Ｄ、无法解释这种现象 5.小明和小芳两位同学分别在自己的杯子里倒了相同体积的白开水，小明用的是热开水，小 芳用的是冷开水，随后，他们很快在自己各自的杯子里溶解蔗糖，两位同学都将蔗糖溶解到 不能再溶解为止。则结果是 （ ） A、小明的糖水更甜 B、小芳的糖水更甜 C、小明溶解的糖要少一些 D、 两杯水一样甜 二、填空题 6.固体、液体和气体的溶解规律是在一定条件下，物质在液体中的溶解数量是 的；在相同条件下，不同的物质其溶解能力是 的；固体物