【创新设计】高中化学 4.2 糖类课件 新人教版选修5.pptVIP

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  • 2017-05-06 发布于湖北
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【创新设计】高中化学 4.2 糖类课件 新人教版选修5.ppt

【创新设计】高中化学 4.2 糖类课件 新人教版选修5

4.实验现象及结论: 现象A 现象B 结论 1 未出现银镜 溶液变蓝色 淀粉尚未水解 2 出现银镜 溶液变蓝色 淀粉部分水解 3 出现银镜 溶液不变蓝色 淀粉完全水解 5.淀粉水解程度不同时得到溶液中的物质也不同,不水解时是淀粉;部分水解时是淀粉、葡萄糖;完全水解:葡萄糖。 特别提醒  ①验证水解产物时,首先要加入NaOH溶液中和后再进行实验。 ②要验证混合液中是否还有淀粉应直接取水解后的混合液加碘水,而不能在加入NaOH溶液中和后再加碘水,因碘水与NaOH溶液反应。 根据上述操作现象,回答设计、结论是否正确。然后简要说明理由。 (1)甲方案___________________________________________ __________________________________________________。 (2)乙方案____________________________________________ __________________________________________________。 (3)丙方案___________________________________________ __________________________________________________。 (4)丁方案__________________

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