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细菌菌落总数检测常见误差原因分析.pdf
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误差原因分析
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度的样品溶液。
细菌菌落总数是微生态制剂样品检测必傲的
一项指标。菌落总数检测同其他检验一样,也存 平板涂布法检测菌含量:用移液枪从样品稀
在检测误差。 平板计数法是检测j饲料中细菌总数、 释液中各吸取2∞ μL,每个样品稀稀液3 个重复;
活酵母数、穿于包杆菌数及乳酸菌数的常用方法之 将平板倒置于35-37 c培养箱中培养 24 ho
一,因此,该值准确与否直接关系到微生物饲料 1.2. 2 检测方法对菌数检测的影响
添加剂类产品的质锺好坏。微生物平板计数的通
各个样品称取 10 g. 放入无菌锥形瓶内,加
常方法为每个样品用3 个稀释度.每个稀稀度常
入 90 mL无离子水,磁力搅拌分别为40 min。并
7
1
句
稀释成 10- 10-
做3 个重复。但如何对平板前落进行正确计数、 3
不同稀释度的样品溶液。
个稀释度以哪一个稀释度进行计数及微生物检测
倾注平板法检测酶含量:用移液枪从各个平
允许误差等问题, 在饲料标准中并未有所规定,
行样品相应稀释液中各吸取 1 mL,每个样品稀释
而这些问题与统计值的准确性密切相关。我们就
液 3 个重复,待培养基表面干燥后, 将平极倒置
实际检测芽泡杆商工作中遇到一些菌落计数的问
于35-37C培养箱中培养24h。
题,与大家进行探讨。
平板涂布法检测菌含量:用移液枪从各个
平行样品相应稀释液中各吸取200 μL 涂布平
1 材料与方法
1.1试验材料
板,每个样品稀稀液3 个重复:将平板-fjJ 置于
1.1.1样品:随机抽取微生态饲料添加剂合生素 35-37 c培养箱中培养 24h。
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