青岛版科学五年级上册沸腾课件.pptVIP

同学们，你们烧过开水吗？在烧开水的过程中，会出现什么现象？水烧开时的温度是多少度呢？水烧开后，继续加热，水的温度是不是会越来越高？ 青岛版五年级上册科学 21 沸 腾 实验装置图: 1.在实验过程中要注意安全，避免烫伤。 2.小组注意分工合作，认真记录和分析现象。 实验时主要观察水沸腾前后发生的变化： 当水温升高到90℃时，每隔1分钟记录一次温度计的示数直到水沸腾后2－3分钟 一看： 水沸腾前后温度和气泡的变化 二记： 三画： 画出水沸腾前后温度随时间的变化图象 水在加热过程中发生的现象(一) 100 6 93 1 … 100 5 100 4 99 3 97 2 90 0 观察到的现象 温度 （℃） 时间 （分钟） 沸腾时 沸腾前 实验数据整理 温度逐渐升高，有少量气泡产生气泡由大变小， 温度保持不变，有大量气泡产生，气泡由小变大，液面出现大量蒸气 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/分 0 15 水沸腾时达到一定的温度，继续加热，温度也不会再升高。水沸腾后温度保持不变的这个点，就是这杯水的沸点。 水的温度随时间变化情况记录表（二） 实验数据整理 实验结论: 1、在一定的外界条件下，液体被加热到一定温度时，内部出现大量气泡。气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸气，整个液体发生剧烈汽化。这种现象叫做沸腾。 2、如继续加热，液体温度不再上升，此时的温度称为液体的沸点。