中图版必修一 413 恶性肿瘤的发生与防治(课件) 下.ppt

七、牛、羊、猪肉每天摄取80克以下，多吃鱼、鸡肉。 八、控制动物脂肪摄取量，适度摄取植物性脂肪。九、成人每天摄取食盐6克以下，调味料以香料为主。十、多吃生鲜食品，少吃罐头类食品。十一、食品应冷冻、冷藏保存但也不能将冰箱视为万能箱，食品不可存放太久。十二、避免加工或添加剂。有些添加物含有基因突变物质，若是添加物在体内蓄积，是否会在体内产生不良作用，目前仍无法确知。十三、不吃烧焦食品。十四、少吃营养剂、补品。十五、戒烟。 * ks5u精品课件 （1）臭氧层破坏导致皮肤癌患者增多。 （2）日本长崎，广岛在第二次世界大战时受原子弹爆炸影响，幸存居民经过29年的观察，发现粒细胞性白血病发生率明显增高。 （3）我国西北地区居民冬季烧火炕取暖，有时臀部皮肤发生癌变形成“炕癌”。 （4）潮汕地区食管鼻咽癌患者多，与潮汕人好功夫茶的习惯有关。 物理致癌因子 物理致癌因子 物理致癌因子 物理致癌因子 * ks5u精品课件 （5）3、4-苯并芘是煤焦油的主要致癌成分，存在于吸烟时烟草燃烧时的烟雾、汽车排放的废气。肺癌患者中90％以上是吸烟者。 （6）居里夫人在研究工作中被放射线损伤，导致白血病。 （7）EB病毒是一种疱疹病毒，与儿童的一种淋巴瘤和成人的鼻咽癌发生有关。 病毒致癌因子 化学致癌因子 物理致癌因子 * ks5u精品课件 * ks5u精品课件 * ks5u精品课件 肿瘤 可分为良性肿瘤和恶性肿瘤两类。前者生长缓慢，与周围组织界限清楚，不转移，对人体健康危害小。后者生长迅速，转移到其他部位，产生有害物质，破坏正常器官结构，使机体功能失调，威胁生命。 恶性肿瘤 也叫癌症，是目前危害人类健康最严重的一类疾病。在美国，恶性肿瘤的死亡率仅次于心血管疾病而居第二位。我国最为常见和危害性严重的肿瘤为肺癌、鼻咽癌、食管癌、胃癌、大肠癌、肝癌、乳腺癌、宫颈癌、白血病及淋巴瘤等。 * ks5u精品课件 一，什么是癌细胞？ 有的细胞受到致癌因子的作用，细胞中遗传物质发生变化，就变成不受机体控制的，连续分裂的恶性增殖细胞，这种细胞就是癌细胞。 * ks5u精品课件 肺癌细胞 * ks5u精品课件 晚期肝癌细胞 * ks5u精品课件 二，癌细胞的主要特征： 1，在适宜的条件下，癌细胞能够无限 增殖。 2，癌细胞的形态结构发生显著变化。 3，癌细胞的表面发生了变化。 * ks5u精品课件 癌细胞吞噬血细胞 * ks5u精品课件 * ks5u精品课件 三，致癌因子: 1,物理致癌因子: 辐射 如核辐射，热辐射，紫外线，X射线等 2,化学致癌因子: 无机化合物:如石棉,砷化物,铬化物，镉化物等；某些金属，如铬、镍、砷等也可致癌。 有机化合物:联苯胺，烯环烃，亚硝胺，黄曲霉素等。 * ks5u精品课件 氯乙烯? 目前应用最广的一种塑料聚氯乙烯，是由氯乙烯单体聚合而成的。大鼠长期吸入氯乙烯气体后，可诱发肺、皮肤及骨等处的肿瘤。通过塑料工厂工人流行病学调查已证实氯乙烯能引起肝血管肉瘤，潜伏期一般在15年以上。 黄曲霉菌 广泛存在于污染的食品中，尤以霉变的花生、玉米及谷类中含量最多。黄曲霉毒素B1是已知最强的化学致癌物之一，可引起人和啮齿类、鱼类、鸟类等多种动物的肝癌。 * ks5u精品课件 与人类细胞癌变关系密切的有4类病毒：逆转录病毒、乙型肝炎病毒、乳头状瘤病毒和Epstein-Bars病毒（简称EB病毒），后三类都是DNA病毒。 致癌因子为什么导致细胞癌变呢？ 举例 * ks5u精品课件 抑癌基因的功能是抑制细胞不正常的增殖。 原癌基因（oncogene）负责调节细胞周期，控制细胞生长和分裂的进程。 当原癌基因的结构或调控区发生变异，基因产物增多或活性增强时，细胞就会过度增殖，形成肿瘤。 A.原癌基因 B.抑癌基因 累积效应 * ks5u精品课件 四，癌症的诊断和治疗 手术切除，这就需要尽可能在早期发现癌组织，才能完全清除。 放射线疗法是使用高能X射线或γ射线集中照射患病部位，杀死癌细胞。放射线疗法不适于病灶范围已经扩大的患者。 病理切片的显微观察，CT，核磁共振以及癌基因检测。 * ks5u精品课件 化学疗法主要利用抗癌剂杀死癌细胞。多种抗癌剂混合使用往往可以获得较好的疗效，并且副作用小。 免疫疗法主要通过提高机体免疫能力，特别是通过增殖和活化T淋巴细胞，增强机体免疫系统抵抗癌组织的能力。 * ks5u精品课件 * ks5u精品课件 * ks5u精品课件 * ks5u精品课件 一、食物以植物为主，蔬菜、水果、豆类、粗粮。 二、保持适当体重，ＢＮＩ维持在18.5－26之间，22最标准。即体重除以身高的平方，例如体重72公斤，身高1.73米，则72／（1.73×1.73）=24。三、经常适度运