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PPT第十二章要点

学习情境十二 茶艺服务基础 一、仪表仪态 (一)仪表 1.得体的着装 着装服饰是仪表、仪容美的一个重要体现。 服饰能反映人的 地位、文化水平、审美意识、修养程度和生活态度等。 茶的本性是恬淡平和的,因此,泡茶师的着装以整洁大方为好,不 宜太鲜艳。 泡茶的服装不宜太鲜艳,要与环境、茶具相匹配,品茶需要一 个安静的环境,平和的心态。如果泡茶者的服装太鲜艳,会破坏 那种和谐、优雅的气氛,使人有浮动不安的感觉。服装式样以中 式为宜。袖口不宜过宽。 总之要求做到仪表整洁,举止端庄,体现出内在文化素养。女 性忌浓妆艳抹,大胆暴露,男性忌乖张怪诞。 2.整齐的发型 作为茶艺师,发型的要求与其他岗位有一些区别。发型原则上 要适合自己的脸型和气质,要按泡茶时的要求进行梳理。首先,头 发应梳洗干净整齐,头发以自然色为好,发型要美观、大方;其次 应避免头部向前倾时头发散落到前面,挡住视线影响操作:同时, 还要避免头发掉落到茶具或操作台上,让客人感觉不卫生。 3.优美的手型 作为茶艺人员,首先要有一双纤细、柔嫩的手,平时注意适时 的保养,随时保持清洁、干净。在泡茶的过程中,客人的目光始 终停留在茶艺师的手上,观看泡茶的全过程,因

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