13 洪平：仔猪的环境、健康对营养需求的影响.pdf

仔豬之環境健康與營養需求 洪平 安佑公司 品質、科技、服務——永遠領先！ 內 容 •營養標準不標準 •免疫與免疫反應 •環境與免疫激發 •環境與營養需求 •環境與原料選擇 •環境健康與營養需求 •結論 品質、科技、服務——永遠領先！ 2 飼料去了哪裡? 浪費量 給飼量 不消化 採食量 不吸收 已消化 已吸收 續下 非適溫所需 免疫激發所需 已吸收 維持所需 長肉、長奶、繁殖 品質、科技、服務——永遠領先！ 3 防疫機制 各種防線，包括皮膚、黏膜組織，吞噬細胞，化學物 質(溶菌酵素、干擾素…)，免疫球蛋白、體液免疫及 細胞免疫，這其中包括各種傳遞物質（如Cytokines） 的錯綜複雜的聯合作戰，而達消滅入侵病原的作用， 成功就是贏了健康，失敗就是生病。 品質、科技、服務——永遠領先！ 4 溫度對生長之影響 增重 換肉率 1.0 每 4 日 增 3 重 0.5 2 kg 10 20 30 溫度℃ •17±3℃時生長最快 •25℃時換肉率最佳 品質、科技、服務——永遠領先！ 5 氣溫與體型 RH % 100 肥肉量 90 80 70 60 瘦肉量 50 7 12 17 22 27 32 ℃ 品質、科技、服務——永遠領先！ 6 不同溫度下採食量亦不同 冬天食量高，夏天食量低，故冬天較需要限飼，夏天 較需高成分飼料 體重愈小，冬夏差別愈小，體重愈高差別愈大