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农业种植业岗位机构改革考前强化练习培训材料 1 小麦需肥特性是什么? 答：小麦每形成100 kg籽粒，需从土壤中吸收氮素2.5～3 kg、磷素（P2O5）1～1.7 kg、钾素（K2O）1.5～3.3 kg，氮、磷、钾比例为1∶0.44∶0.93。由于各地气候、土壤、栽培措施、品种特性等条件不同，小麦产量也不 同，因而对氮、磷、钾的吸收总量和每形成100 kg籽粒所需养分的数量、比例也不相同。 小麦在不同生育期吸收氮、磷、钾养分的规律基本相似。一般氮的吸收有两个高峰：一是从出苗到拔节阶段， 吸收氮量占总吸收量的40％左右；二是拔节到孕穗开花阶段，吸收氮量占总量的30％～40％。 根据小麦不同生育期吸收氮、磷、钾养分的特点，通过施肥措施，协调和满足小麦对养分的需要，是争取小麦 高产的一项关键措施。在小麦苗期，初生根细小，吸收养分能力较弱，应有适量的氮素营养和一定的磷、钾肥 ，促使麦苗早分蘖、早发根，形成壮苗。小麦拔节至孕穗、抽穗期，植株从营养生长过渡到营养生长和生殖生 长并进的阶段，是小麦吸收养分最多的时期，也是决定麦穗大小和穗粒数多少的关键时期。因此，适期施拔节 肥，对增加穗粒数和提高产量有明显的作用。小麦在抽穗至乳熟期，仍应保持良好的氮、磷、钾营养，以延长 上部叶片的功能期，提高光合效率，促进光合产物的转化运转，有利于小麦籽粒灌浆、饱满和增重。小麦后期 缺肥，可采取根外追肥。 2 小麦有哪些缺素症状? 答：缺氮：植株矮小，茎短而纤细，叶片稀少，叶色发黄，分蘖少而不成穗，主茎穗亦短小。 缺磷：出苗后延迟或不长次生根，植株矮瘦，生长迟缓。叶色暗绿，叶尖紫红色，叶鞘发紫，不分蘖或少分蘖 ，抽穗成熟延迟，穗小粒少。 缺钾：新叶呈蓝绿色，叶质柔弱并卷曲，老叶由黄渐渐变成棕色以致枯死，呈烧焦状。茎秆短而细弱，易倒伏 ，分蘖不规则，成穗少，籽粒不饱满。 缺钼：首先发生在叶片前部褪色变淡，接着沿叶脉平行出现细小的黄白色斑点，并逐渐形成片状，最后使叶片 前部干枯，严重的整叶干枯。 缺锰：小麦缺锰症状与缺钼症状类似，不同的是缺锰时，病斑发生在叶片中部，病叶干枯后使叶片卷曲或折断 下垂，而叶前部基本完好。 缺硼：分蘖不正常，有时不出穗或只开花不结实。 3 水稻缺肥和养分过多有哪些症状? 答：在水稻生长发育时，若缺少某种营养元素，作物体内的新陈代谢就会受到阻碍和破坏，使根、茎、叶、花 和籽实等发生特有的症状。 缺氮：植株矮小，分蘖少，叶片小而直立，叶色黄绿，茎秆短细，穗小粒少，不实率高。 缺磷：常在生育 前期形成“僵苗”，表现为生长缓慢，不分蘖或延迟分蘖，秧苗细弱不发棵。叶色暗绿或灰绿带紫色，叶形狭 长，叶片小，叶身稍呈环状卷曲。老根变黄，新根少而纤细，严重时变黑腐烂。成熟期不一致，穗小粒少，千 粒重低，空壳率高。 缺钾：常在叶片上出现褐斑。一般在分蘖以后，老叶尖端先出现烟状褐色小点，并沿叶缘呈镶嵌状焦枯。分蘖 盛期，褐点发展成褐斑，形状不规则，而边缘分界清晰，常以条状或块状分布于叶脉间。褐斑不断由老叶向邻 近新叶发展，严重缺钾时褐斑连片，整张叶片发红枯死，犹如灼烧状。 缺锌：秧苗生长停滞，不分蘖，老叶背面中部出现褐色斑块，叶脉变白，严重时叶鞘也变白。 氮素过多：稻株徒长，叶色浓绿，叶片肥大，茎秆柔软，易倒伏和感染病虫害，贪青晚熟，秕谷多。 磷素过多：常诱发水稻缺锌。因此磷素过多的症状与缺锌症类似，分蘖少，“僵苗”不发，叶片缺绿，沿叶中 脉逐渐向边缘变为黄白色，老叶出现褐斑，生长后期整个叶片呈褐色，根系生长缓慢，严重时整株枯死。 ................ 20 常见不合理施肥有哪些? 答：不合理施肥通常是由于施肥数量、施肥时期、施肥方法不合理造成的。常见的现象有： （1）施肥浅或表施。肥料易挥发、流失或难以到达作物根部，不利于作物吸收，造成肥料利用率低。肥料应施 于种子或植株侧下方16～26 cm处。 （2）施用双氯肥。用氯化铵和氯化钾生产的复合肥称为双氯肥，含氯约30%，易烧苗，要及时浇水。盐碱地和 对氯敏感的作物不能施用含氯肥料。对叶（茎）菜过多施用氯化钾等，不但会造成蔬菜不鲜嫩、纤维多，而且 可使蔬菜味道变苦，口感差，效益低。尿基复合肥含氮高，缩二脲含量也略高，易烧苗，要注意浇水和施肥深 度。 （3）农作物施用化肥不当，可能造成肥害，发生烧苗、植株萎蔫等现象。例如，一次性施用化肥过多或施肥后 土壤水分不足，会造成土壤溶液浓度过高，作物根系吸水困难，导致植株萎蔫，甚至枯死。施氮肥过量，土壤 中有大量的氨或铵离子，一方面氨挥发，遇空气中的雾滴形成碱性小水珠，灼伤作物，在叶片上产生焦枯斑点 ；另一方面，铵