品德与生活二-年级上册第三单元吃的学问.doc

品德与生活二年级上册第三单元 吃的学问 主题一 我们的食物 教学构思与框架设计 主题活动目标 了解一些简单的食物营养和搭配常识，培养学生健康、安全、科学的饮食习惯。 能对自己和他人的饮食习惯进行评价。 通过亲手设计、制作美食活动，让学生体验创作的愉快，发展学生的动手能力。 活动准备 学生情况分析 这一单元的活动教学内容，是与学生日常生活紧密相关的。他们每天都要和吃打交道，吃什么，怎么吃，那些东西味道可口等他们都很清楚，也都会有很多想说的内容。但是，日常生活中在吃的问题方面也存在一些问题，如很多孩子支持自己喜欢的食物而忘了事物的营养搭配，养成了挑食的毛病;在吃的过程中，不考虑食物量的选择，造成事物的浪费现象等等，所以这一主题的教学就意味着在帮助学生认识这些问题。引导学生想办法解决这些问题，从而使他们在生活中能够真正养成良好的饮食习惯，能够健康快乐的成长。 活动的无罪准备 教师准备相关的卡片和图片及文字资料。 和当地的超市、饭店、学校食堂等联系，为学生的调查，收获做充分准备。 过程性活动构架 活动环节一 我们的食物 活动环节二 我们喜欢的食物小调查 活动环节三 设计我们的营养餐 活动环节四 健康饮食我知道 活动环节无 食品搭配报告会