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某集团超市新年年货促销规划方案
2010年
年
货
规
划
方
案
福虎生辉 闹年欢!
目 录
第一部分:2010年年货营销方案……………………………3
一:2010年春节简述……………………………………………3
二、2010年年货工作规划基本思路………………………………4
三:人员组织………………………………………………………5
四:业务运营组织…………………………………………………5
五:营销方案规划…………………………………………………7
六:年货期间考核激励方案………………………………………35
第二部分:2010年年货组织方案……………………………43
一、年货组织计划…………………………………………………43
二、重点类别清单…………………………………………………43
三、年货商品清单………………………………………………… 44
四、年货重点类别商品与小组人员安排清单…………………… 44
五、年货重点单品订货、到货时间、订货方式………………… 46
第三部分:2010年货卡券销售方案…………………………48
第四部分:2010年春节期企业宣传方案……………………52
第五部分:2010年春节期人事工作安排……………………55
第六部分:附件………………………………………………56
附件一、年货59天预算(2010年1-2月)
附件二、重点类别销售预算
附件三、现金采购商品预算
第一部分:2010年年货营销方案
一、2010年春节概况
1、20年系“年”“上海世博会年”
2、2010年月日,7天。具体2010年2月13日至19日放假,共7天。其中2月13日是除夕,2月14日是春2月13日到15日共三天2月16日、2月17日、2月18日、2月19日分。
3、20年元宵月日。
二、2010年年货工作规划基本思路
1、用宏观提出目标、用科学分解指标、用执行达成指标、用效益分享指标
2、找出增长机会点、一切以商品说话
经营的根基来自单品
销售的灵魂来自单品
抓住重点单品就是抓住销售
决定年货销售的成败(从商品方面来看)在于重点单品的把握度。因此今年年货的提升点和增长点均在于重点单品上,要责任到人,考核到人。
3、采购优先、采购资金优先、库存位优先、配送优先、陈列优先、促销优先。
三、年货工作领导小组成员
总顾问:汤爱华、李小红
组 长:杨丽群
组 员:龙著坤、龚选兵、尹海泉、廖先宏
四、业务运营组织
分设两个组:
商品采购及订货组
非生鲜组长:龚选兵
生鲜组长:尹海泉
组员:各品类采购\订货\配送负责人
职责:(1)确定\完成2010年春节营销重点品类、单品规划和采购计划\实施
(2)完成订货部的人员调集加强和年货期订货工作规划和订货下单\压库计划\实施
(3)完成营销方案的意见
运营营销组
营运组长:龙著坤
财务组长:廖先宏
组员:营运系统各部\财务\门店负责人
职责:(1)按完成营销方案的确定并组织在门店实施
(2)跟踪指导门店年货期间的各项营运管理工作:
年货陈列跟进。年前、年后的重点类别单品陈列规划棚割图,年货重点单品确认掌握。
跟踪重点类别单品的到货率,确保在98%以上,对店长、业务处、课长实行单品考试跟进管理:店长150个单品、处长100个单品、课长50个单品。实行周到货率检查通报奖励与处罚。元月12前按采购的商品组织到店时间要求,门店必须要积极关注商品到货情况,至少要保证到货在60%-70%(第一批次)。
年货毛利率管控。要按年货三个时段跟进年货单品毛利率定价,物价管理人员必须按毛利提升管理办法及时跟进,店长要高度重视。
仓库整理及滞销商品及时清退,年货商品囤货区域落实安排(包括租外仓)。
设备检修(电梯、冷链设备、收银机、监控器、电子秤等),及时申报申购一些小资产及低值易耗品,如食品袋、连卷袋、条码纸可以按3个月的用量申购
商品损耗管控。主要在散装食品、外仓的商品进出检查跟进,易盗商品。一定要损耗管控流程要求执行
安全问题:人员安全、资金安全、资产设备安全、防火安全
实行年货蹲点帮扶指标挂靠考核,加强工作执行检查,公正考核评价,实行业绩与工作执行效率末尾淘汰制
积极做好年货销售评估,及时评比标杆奖励兑现。同时推进考核与激励相结合
门店陈列费用收取管理及技巧:
用标王段与黄金位找突破
要先谈高位价带动
找主力品牌及优势品牌先行,要确保总毛收入大幅度提升
谈判价位至少要敢于叫量
收入要阳光化
陈列时间约定,按半月、月进行签订,不得跨季度
激励方案跟进
保住自采商品堆位
要突出年货商品展示氛围
三点一线陈列规范
合理利用端架与货架黄金位年货商品突出陈列
生鲜陈列规划及要
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