总经理计划书.doc

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总经理计划书

总经理计划书 篇一:经理计划书 经理计划书 ~市场分析 下面就目前本人初步调查后分析同行业KTV的情况说说目前本公司的swot(s、w、 o、t分别是指优势、劣势、机会、威胁)。 优势(strengths):相对目前时代飞速发展,各种设备、经营方式、人才、甚至客人的要求都在不断的更新。对于湘潭娱乐场所在市场相继展露,很多KTV依然使用过时的设备,仍然使用旧的方式、理念以至于经营的速度举步不前。本公司拥有强大的经济实力,先进的设备。在后勤物质上占据了绝对的优势。但是人员的管理和对外的宣传是比较匮乏的。 劣势(Weaknesses):人才缺乏,我所指的人才并非只是基层服务人员。据我观察在各方面的管理、经营、策划、培训的人才都是比较缺乏的,零点KTV与华银KTV的双重影响。先说零点,零点KTV是我们的前身。它就像一个未曾经过历练的前身,本公司犹如一个学成归来的人。如何让周围的人重新了解认识自己。避免消费群将零点的形象潜意识的加于本公司之上。这需要及系列的措施。(在此不作多说)华银KTV与其把它看作商业上的敌人,不如先将其当作榜样。华银KTV现阶段在湘潭的娱乐市场无疑是龙头,无论从规模、体系、时间都是首屈一指。我们应正确的看待,它将会是我们很大的地利优势。因为消费群有可能不知道零点在哪,他们一定知道华银。从某方面将华银即是我们暂时的一座丰富的矿脉,将来的垫脚石。 机会(Opportunities):目前对我们来说无疑是一次机会。一次打造一个娱乐多元化的娱乐广场。目前公司所在地域林立了餐饮、网吧、台球、电玩、KTV,但是他们都有一个共同点。都是个体方式经营,就是说非一条龙经营。虽然华银公司的项目相当成熟,但是它所经营的场所却不在同一地点,不免可惜。 威胁(Threats):湘潭城市文化的威胁,在这里不得不说湘潭人的社会关系复杂。潜在着较多的威胁。尤其娱乐行业,货品供应和安全稳定是两个最大的因素。 ~工作计划 当今湘潭的娱乐野总体发展和日益激烈的竞争趋势来说。传统模式和模仿他人的手段已经难以在目前的市场平稳生存了。特别是新场开幕。怎样立足市场、怎样策划市场营销、怎样稳固内部、怎样管理人员?这些都是需要制定一整套完善的管理方案。因为它能直接影响到公司的管理和发展,决定以后为公司带来的经济效益。 根据目前本人对娱乐行业的发展方向和看法,结合自身对行业的认知,以及多年的经营管理理念制定出一下计划步骤。 一、人员召集管理。 员工是企业的命脉。所以第一步——聘用、筛选员工。规划人员招聘,根据公司规模估算招聘人员数量,要求。可通过以下方法: 1、网络招聘,面对现在的人力资源市场,网络应聘者百分之七十都是年轻人。所以我们应该以网络招聘来招收基层员工。 2、人才市场和劳动局招聘,目前的人才市场对于基层的服务员群体是非常紧缺的。之前的管理经验告诉我对于基层员工的招聘应“宁滥勿缺”。我们的公司对于员工的薪酬是比一般的同类行业较高,所以这是我们强有力的优势。 3、长期招聘,只有源源不断的吸收新的血液才是促进企业的动力。加强员工与员工之间的良性竞争。 人员筛选:领班可以由服务员升任,定期考核。让不合格的服务员淘汰,优秀的服务员晋升。不仅提高员工积极性更能警示员工。 二、员工培训、制定、学习员工守则。 第一批员工的系统培训对于一个公司的起步至关重要。决定于公司面对消费群体的高度,影响以后员工的素质。(以后新来员工只能让老员工帮带,所以会造成很大影响。)军训制度,让员工每季度一次军训。 制定各部门主管培训资料 分配制定各个部门员工培训资料 每个集体都有自己的精神、规章,就像部队的军魂。对于员工守则在公司团队的精神上,一日工作的规范上起到的作用是不容忽视的。 三、管理规章制度、奖惩制度 四、各级管理部门的架构和各部门的职责 1、公司管理初步结构: 2、制定各级部门主管职责 总经理职责 营销经理职责 前台主管职责 保安队长职责 吧台长职责 外场主管职责 五、外场工作流程 1、消费流程 点餐式KTV外场工作流程模式。基本流程如下: 迎宾→迎宾带客→服务员开机→服务员点单→消费过程服务→收银结账→送客→包厢清洁 VIP式KTV外场工作流程模式。基本流程如下: 订台→整理包厢→迎宾带客并通知各部门开始相关服务→消费过程服务→收银结账→包厢清洁 2、分配制定各部门流程规章 由各部门主管制定 六、宣传造势 1、DM广告宣传 2、促销活动策划 3、广告宣传 七、市场营销方案 1、 会员专属价 持会员卡到本店,享受会员优惠。制定普通卡、白金卡、钻石卡提高消费虚荣心。 2、快乐积分,价值精选 持会员卡到店消费均可累计积分。结账时出示会员卡服务人员将为顾客累计积分,积分可兑换礼物,升级会员卡。(普通卡可用xx分升

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