传统铁观音和鲜绿铁观音的区别.docVIP

传统铁观音和鲜绿铁观音的区别 综上所述，传统铁观音和鲜绿铁观音的区别是由于制作工艺的差异而形成的，两种工艺做出的茶都有非常好的，它并不影响广大茶人对铁观音的品赏和认识。实际上，当前市场上两种工艺制作的铁观音都有，只要茶的品质高，适合自身口味和品饮习惯，都是可取的，而两者也只有优势，不能轻易地否定任何一种。从另一角度看，当前市场上一泡极品的铁观音，应当是以上两种的优点都具备的。毕竟，鲜绿铁观音的制作工序是源自于传统工艺的，它是对传统工艺的补充和提高，是对铁观音的口味的鲜爽度提出的更高的追求。