人体微量元素平衡与健康饮食_钟地长.pdfVIP

人体微量元素平衡与健康饮食_钟地长.pdf

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      2007           GUANGDONGWEILIANGYUANSUKEXUE         14 7   :1006-446X(2007 )07 -0001-06 钟地长 邓记华 (江西省宜春学院配位催化研究所, 江西 宜春 336000 )  :。, 。, , 、 。 :;;; :R151.4 1  :A , 。 90 , 0.01 %, ; 0.01 % , 。 11 , 、 、 、 、、 、 、 、、 , 99 %, , ;, 、、 、 、 、、、、、、、、 、 14。, [1] , 、 、 、 , 。 , 。, ;, , 。, , , 、、 , [2] [3] 。 。 , , 。, , 。, , , , , 。 1  , , 、 , , 、、 , ( ), , , , 、 [4] 、 。 :2007 -04 -11 : (1981— ), , , , , :。 E-ma:lzhong-dchang@ ·1 ·       2007           GUANGDONGWEILIANGYUANSUKEXUE         14 7   1.1  。, (Ⅱ) 。, , , , , , 。 (Ⅱ)———, , [5] 。 1.2  () , , [6] 。——— , , (Ⅱ), CO 2 ; 307 (Ⅱ), 。, , , (Ⅱ) (Ⅲ), (Ⅲ) (Ⅱ)。, 、 、 , 、 、 、 、 , , , 。 1.3  , , , 。 (Ⅲ) B, 12 、, , , [7] , 。 1.4  、 , 、。 , 、 , 。 , , , 、 、 、 、 、 、 , , [8 -9] [10] ;、, , 。 Logstc, [11] , 。、 [12] , 4 8, 。 2  , , 。 2.1  , 、, , , 。, , , , ·2 ·       2007           GUANGDONGWEILIANGYUANSUKEXUE         14 7   [13] , 。 2.2 、 、, , , , 。 2.3  , , , , 、 , 、、 , , , , 。 、、、、 、、 , , 。、 、、

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