徐春芸《常见的物质的鉴别》专题复习ppt课件.pptVIP

1、有正确的实验原理。 2、有最简的实验步骤。 3、使用尽量简单的仪器和廉价易取的药品。 4、操作过程安全可靠。 * * 科学探究 ——常见的物质的鉴别 南京三中 徐春芸 亚硝酸钠是一种外观极像食盐，且具有与食盐一样咸味的有毒物质。因此，这种工业用盐常被冒充食盐掺假或被误作食盐使用，导致多起中毒事故发生。 请你利用表格有关材料及补充信息，并结合已有化学知识，设计出鉴别亚硝酸钠和氯化钠的方法。 活动一：生活中真假盐的鉴别 中性 碱性 水溶液酸碱性 1413 ℃ （320 ℃ 时发生分解放出有臭味气体） 沸点 801 ℃ 271 ℃ 熔点 15℃时溶解度为35.8g 15℃时溶解度为81.5g 溶解性 氯化钠 亚硝酸钠 项目 补充信息： 已知氯化银是一种不溶于稀硝酸的白色沉淀。而亚硝酸银则可溶于水。 方案三 方案二 方案一 实验结论 实验现象 实验步骤 实验原理 实验设计： 小明在家经常帮助妈妈做家务，在厨房中看到两个装白色固体的瓶子，便问妈妈，白色固体是什么。妈妈说，一瓶是食盐，一瓶是纯碱。你能帮助小明利用简单的方法对它们进行鉴别吗？ 活动二：食盐和纯碱的鉴别 补充信息： 已知碳酸银是一种不溶于水但可溶于稀硝酸的白色沉淀。 提供的实验药品：