生物发酵床养猪技术的探讨.docVIP

　　生物发酵床养猪技术的探讨 生物发酵床养猪技术的探讨 发酵床养猪，早期成为懒汉养猪。发酵床养猪技术是一种生态养猪技术，就是在生猪饲养过程中给猪一个自然生态的原始生存环境，在猪的饲养和居住过程中都给与一种自然生态的环境。发酵床养猪技术是一种健康清洁型、环保型、生态型、节能型的养猪技术。 　　一、生物发酵床技术养猪的优点 　　这种全新的环保养猪技术，实现了养猪无污染、无臭气、零排放的目标，彻底解决了规模养猪场以及农村养殖户的环境污染问题。在生产方式上为养猪开辟了一条新的途径。 　　（一）养猪成本再降低 　　发酵舍养猪技术，特别是将微生物技术应用于养猪业，大大降低了综合成本：如果吃普通的饲料，大约3.3斤饲料能转化为1斤猪肉，如今2.9斤饲料就能转化为1斤猪肉；减少了药品的投入，每头猪的防疫费用从50元降到25元；不必安装保温灯，不必天天清理猪粪，节电、节水达80%以上。 　　节约用水和饲料。常规养猪，需大量的水来冲洗，而采用此法只需提供猪只的饮用水，能省水80～90%。猪与圈底垫料的菌体蛋白中的有益微生物菌剂密切接触，并且部分有益微生物菌被食入，补充了部分饲料中的不足成分，大量维生素和微量元素得到充分利用，如纳豆菌和酵母菌进入猪的肠道后产生的代谢物质，它既具有抗生物质功能，又可以促进猪肠道中乳酸菌、双歧杆菌的大量繁殖，起到夺氧、占位作用，可耗去肠道内的氧气，给乳酵菌的繁殖创造了良好的生长环境，改善了猪的肠道功能，提高了猪的抗病能力，还可以分解出淀粉酶、蛋白酶和纤维酶等，从而提高肠道对饲料消化吸收率，降低料肉比，节约了饲料成本。 　　（二）发酵床养猪可以减轻对环境的污染 　　不需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场，实现了污染物零排放标准，大本文由.L.收集整理大减轻了养猪业对环境的污染。 　　（三）减少劳动用工 　　由于不需要清粪，按常规饲养，能增强每员饲养量。建成后，原来需要10个人承担现场管理的现在只需要2个工人承担现场管理，劳动用工大幅度降低。 　　（四）改善了猪肉品质 　　发酵床养猪，最大程度的实现了生猪福利养殖。由于猪饲养在垫料上，环境舒适，自然习性恢复，生长发育健康，基本无病原菌传播，不用抗生、抗菌类药物，从而实现了健康养殖，提高了猪肉品质，生产出了真正意义上的有机猪肉。 　　（五）实现了循环养殖 　　在生物发酵床中，从开始启用到三年垫料废弃，每立方米垫料可用作物秸秆80--120kg，垫料废弃后，可以制作成商品有机肥出售，由可直接作为有机肥施入农田，形成了良性的农业生态循环模式，实现了变废为宝。 　　二、发展对策与建议 　　（一）完善技术服务体系 　　发酵床养猪在早期曾被错误宣传为懒汉养猪法。发酵床绝不是懒汉养猪，发酵床的维护有一套规范流程： 　　1、垫料管理。对于一些不喜拱的猪，应将粪便掩埋在垫料下，同时定期对垫料进行翻倒掩埋。 　　2、水分管理。发酵床除防止水分过大外，还要防止垫料过干起尘，垫料过细过干就应喷水，以猪走动不起尘为准。 　　3、通风管理。发酵床一定要注意通风，圈舍一般坐北朝南，地势稍高，四窗齐全，层高不低于3.5米，屋顶要有隔热保温层。 　　4、消毒管理。外购猪进发酵床前，须进行严格的隔离和消毒处理程序。 　　（二）加大宣传培训力度 　　发酵床养殖具有很大的优越性，建议有关部门通过电视、广播、板报以及集会等，加强宣传和培训，提高群众应用生物发酵床养殖的积极性，让发酵床技术能在广大养殖户中大面积推广应用。 　　（三）推广带动效应 　　发酵床具有无排放、无臭气、无污染，节省饲料、降低成本，使生猪发病率下降、减少用药，提高猪肉品质等优点，生产的畜产品更接近自然或原生态。在推广的过程中，要不断增强示范效应，以点带面，以进一步提高养殖户的效益。 　　（四）加大扶持力度 　　畜牧生产部门给与技术和信息的扶持，政府部门对于建立生猪发酵床的给予必要的资金支持和扶持，解决养殖户起步和生产中资金紧张的困难，使发酵床养猪这一新技术得以长期坚持和推广下去，不断发展和壮大。 　　（五）改变传统观念 　　发酵床养猪技术具有高度综合性，发酵床垫料的制作是其核心环节，同时必须与发酵床猪舍的环境控制、猪舍设备、发酵床日常养护以及平时的卫生防疫制度有机结合起来才能充分发挥发酵床养猪的经济效益、社会效益和生态效益。传统的养殖粪尿污染非常严重，对地面、空气、水源产生了严重的影响，直至影响着人类的健康问题。只有转变养殖思路，才能养殖致富，生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。