第九章档案霉菌的防治.pptVIP

第九章 档案霉菌的防治 【本章要点】 ● 档案霉菌的生长条件 ● 霉菌对档案的主要危害 ● 防霉和灭菌的方法 第一节 档案霉菌的主要结构及特性 一、档案霉菌细胞的结构 档案霉菌细胞： （1）细胞壁 （2）细胞膜 （3）细胞质 （4）细胞核 二、档案霉菌的形态 （一）菌丝的形态 档案霉菌菌丝： （1）无隔菌丝 （2）有隔菌丝 （二）常见档案霉菌的形态 常见的档案霉菌多属于： （1）根霉属 （2）毛霉属 （3）青霉属 （4）曲霉属 （5）木霉属 三、档案霉菌的繁殖方式 档案霉菌的繁殖方式以孢子繁殖为主，在液 体培养中也可以菌丝断裂方式进行繁殖。档案霉 菌的孢子繁殖包括无性孢子繁殖和有性孢子繁 殖，一般档案霉菌菌丝生长到一定阶段，先进性 无性繁殖，后期才形成有性孢子。 （一）无性孢子繁殖 分生孢子： 曲霉、青霉 孢囊孢子： 根霉、毛霉等 厚壁孢子：总状毛霉等 节孢子 芽生孢子 （二）有性孢子繁殖 1、有性孢子繁殖方式 配子结合 配囊融合 受精作用 体细胞结合 2、有性孢子 卵孢子 接合孢子 子囊孢子 四、档案霉菌的菌落 第二节 档案霉菌的生长条件 营养物质 （一）碳源 碳源物质主要用来构成档案霉菌细胞中有机分子的骨架，是细胞物质和代谢产物的碳素来源、能