教你泡养盏边宠儿.docVIP

教你泡养盏边宠儿 　　不知道什么时候开始，越来越多的茶友在泡茶的时候多了一道工序――“养”茶宠。喝茶的时候，手边总有几个憨态可掬的“小宠儿”围绕在旁，和你一同分享好茶，好时光，和它们那柔脉脉、温润润的眼神对望，整个儿心情都亮了起来。 　　 　　茶宠的出现与紫砂茶具有关 　　 　　茶宠，顾名思义就是用茶水养护的宠物，摆放于茶桌上一个个造型各异，或拟人、或仿兽，每日需用茶汤滋养的摆件。茶宠其实是一些紫砂或陶土、瓷土为原料烧制而成的小工艺品，茶宠中，以紫砂茶宠最为常见并容易养护。 　　紫砂茶宠同紫砂壶一样，起源于宋代，它与紫砂壶一样具备了越养越活润的特点。但是紫砂茶宠却未能如紫砂茶具那样发展昌盛，在明代时紫砂茶宠短暂兴起，却鲜有历史记载。当时很多人认为沉迷于做工精细巧致的茶宠，便有了玩物丧志的嫌疑，而太过精巧的茶宠则多了分匠气失了分大巧若拙的深刻思想。甚至到了紫砂鼎盛的明、清朝代，茶宠仍未能像紫砂壶那样被世人所推崇和热捧。并且无法普及。历史上，茶宠只停留在地主豪绅等有钱人的家庭茶桌上作为一个小小的玩物和装饰，于是乎茶宠一直不能在文房摆物或是茶文化中占有一席之地。直到近代，饮茶复古之风再次盛行，人们也才有了更多的时间和需求来玩味这个已有上百年历史的茶宠。与紫砂壶相较而言茶宠更具有趣味性和观赏性，它所要表达的意思更加直白。也更容易被大众所接受。 　　 　　“养”茶宠养出好心情 　　 　　养茶宠一般都用洗茶的茶汤或剩余的茶汤淋漓，有时也用茶刷或毛笔蘸这些茶汤涂抹茶宠，这样一来，年长日久，茶宠就会润滑可爱，茶香四溢。 　　常见茶宠有金蟾、貔貅、辟邪、小动物、人物等，寓意招财进宝、吉祥如意。一些茶宠制作工艺精湛，具有极高的收藏价值。还有些茶宠利用中空结构，浇上热水后会产生吐泡、喷水的有趣现象，早期最常见的喷水茶宠是“红孩儿撒尿”，把它事先浸水后，然后淋上热的洗茶水，红孩儿就会撒尿，很是有趣的。不过，近来这一茶宠已逐渐退居二线了，因为人们认为，此小孩动作不太雅观。现今时尚的是，吉祥的仿兽作品，这样意味着它们吃东西只能进不能出，人们认为，这才能充表达了中华传统的“财源广进，滴水不漏”的发财理念。 　　而且不管茶宠的形态是拟人还是仿兽的，其人，肯定是正面人物或英雄人物；其兽，定是瑞兽，诸如麒麟、貔貅等。不同的茶宠有不同的寓意，有的象征着招财进宝、知足常乐，有的象征着幸福吉祥、健康长寿等。人们也能根据自己的爱好，把它们置于自己的茶桌上。与通常的宠物所不同的是，茶人的宠物却是可以真正做到永久保存的，除了不小心弄坏或丢失；不像狗、猫那种人们驯养的宠物，是有生命的，可夭折，会死亡，有生老病死的问题。 　　 　　茶宠小贴士： 　　 　　1．茶宠物并不是只有普洱茶才能养，主要是因为普洱茶的茶质养茶宠很容易出效果。 　　2．一般选择形制适中的，不要太大，因为还要考虑让它身体的大部分起到蓄水存水的功能。 　　3养的过程中，只需用茶水浇濯，不要用白水。这样才会摸上去有温润顺滑的手感。 　　4．砂质也分好坏但不是问题，日常维护中每天必须用刷子清扫，定期用茶布摩挲，使之保持一定程度的亮泽。宠物“吐泡”、“睁眼”的事就很容易看到了。 　　5．茶宠物和紫砂壶一样，时间长了也会升值。 　　6．可以采用人工“发酵”和自然“发酵”两种方式开养：人工发酵即把新养宠物丢在茶桶里，根据自己喜好焖泡上2～4天再拿出来，自然可以迅速吃水。自然发酵只能假以时日，慢慢形成效果。 　　 　　寓意茶宠推荐： 　　 　　一些主题茶宠，不少茶宠做工精细，体现了工艺师和爱茶之人对生活的美好希冀或对现今舒适生活的一点闲趣。 　　一是貔貅，相传貔貅为一种凶猛瑞兽，雄为“貔”，雌为“貅”，但是流传到今天，人们已经不分雌雄了。古时貔貅分为一角或两角，一角为“天禄”，两角为“辟邪”，现今则多以一角造型为主。在南方，一般人是喜称之为“貔貅”，而在北方则称“辟邪”。貔貅是传说中龙的第九子，俗称“只进不出”，人们认为它有趋财旺财的作用，同时它还有镇宅的功效，成为家中的守护神。 　　二是三脚金蟾，金蟾就是蟾蜍，通称“癞哈蟆”，相传三脚金蟾催财。这蟾蜍非同于普通蟾蜍，它拥有三只脚。传说它本是妖精，后被刘海仙人收服，改邪归正，四处帮贫人，吐钱给人们，所以后来被人们当作旺财瑞兽。金蟾所到之处即金钱集聚之地。金蟾是金钱的谐音，旺财金蟾身上背着的是“钱串子”，就是金钱一串一串地进家门的意思。很多金蟾茶宠嘴巴上的铜钱是可以转动的，你用手去转钱，谐音就是“赚钱”。据说每一家里只能放一个金蟾，多了则不吉利。 　　三是龙龟，龙龟是寿星的象征，龟在四大瑞兽中是最祥瑞之灵。龙龟又名“霸上”，相传龙的九子，唯第六子“霸上”好负重，其外形似龟，头似龙，石碑座兽，有神灵大龟之称。更有传