原子荧光光度法测定食品包装材料中的锑.pdfVIP

学兔兔 第40卷 第3期 化 工 技 术 与 开 发 Vo1．40 No．3 201 1年 3月 Technology Development of Chemical Industry Mar．20ll 原子荧光光度法测定食品包装材料中的锑 黄 强．吕 敏 (广西壮族自治区产品质量监督检验院，广西 南宁530022) 摘 要：锑在食品包装材料的应用主要是在PET食品容器的生产r}I作为缩聚化合物使用，以及作为塑料 材料的阻然剂。目前锑的检测方法有原子吸收光度法和孑L雀石绿分光光度法两种，前一种方法干扰多、不易 操作，后一种方法灵敏度低，耗时长，提取难。用原子荧光光度法来测定锑的含量则简单、方便，效果良好。线 性在0．999以上，检出限为0．2 Ixg·L- ．嘲收率住85％～l02％。 关键词：原子荧光；包装材料；锑 中图分类号：O657．31 文献标识码：A 文章编号：1671．9905(2011)03．O038．02 金属锑及其化合物广泛应用于航空、电子、 1．2 实验试剂、仪器 机械、化工、冶金、塑料等各行各业，锑在食品包 氢氧化钠(优级纯)，硼氢化钾(KBH 溶液， 装材料的应用主要是在聚酯无汽饮料瓶、聚对笨 20g-L- ：称取20gKBH4和2gNaOH，溶于1000mL 二甲酸乙二醇瓶．以及热灌装用聚对笨二甲酸乙 水中，混匀)，硫脲溶液(50 g· )，盐酸(优级纯)， 二醇瓶等PET食品容器的生产中作为缩聚化合 盐酸溶液(4％)，锑标准储备溶液(100 g·mL～， 物使用，以及作为塑料材料的阻然剂使用。锑是 外购)，锑使用标准溶液(1 g·mL一：吸取1．00 mL 一 种有毒有害金属．会刺激人的眼、鼻、喉咙及皮 锑标准储备液于 100 mL容量瓶中，用水稀释至 肤，微量的锑即可致人头昏，视力下降，持续接触 刻度)，乙酸溶液(4％)。原子荧光光度计。 可破坏心脏及肝脏功能。严重导致锑中毒。引起 1．3 样品前处理 呕吐、头痛，乃至死亡。GB 13l13—1991《食品容器 1．3．1 样品制备 及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫 将PET瓶、食品包装容器用剪刀剪成2 cm~ 生标准》规定锑允许值为≤O。O1 rng·L～，日本国内 2．5 cm小块，用蒸馏水清洗干净，晾干备用。 规定不能大于200x10 ，禁用含锑的热灌装用聚 1．3．2 试样样液制备 对苯二甲酸乙二醇瓶．欧盟则规定≤200x10 。目 取 1．3．1制备的样品2块于 100 mL比色管 前锑的检测方法有原子吸收光度法和孑L雀石绿 中，加入60℃的4％乙酸溶液50 mL，将比色管置 分光光度法两种，前一种方法干扰多、不易操作， 于60℃水浴中30 rain．取出冷却至室温．加入 后一种方法灵敏度低。耗时长，提取难。本文研究 2 mL硫脲溶液，定容摇匀待测。同时做空白试验。 运用原子荧光光度法来测定食品包装材料中的 1．4 标准系列制备 取lOOmL比色管6支．依次准确加入1Ixg·m 锑含量，方法简单、方便、效果良好。线性在0．999 锑使用标准液0、0．1、0．2、0．3、0．4、0．5 mL(相当于 以上，检