第十章 酒礼、酒仪.ppt

8、丹麦 居民中96％是丹麦人，基督教徒占全国人口的94％。 丹麦人讲究礼节，行握手礼。握手忌讳四只手交叉相握。 应邀做客一定守时，丹麦人认为不遵守时间的人不讲信用，不值得深交。丹麦人对着装也很讲究，做客时男士要穿西装，系上领带，皮鞋擦亮。传统习俗见面赠送礼品，表示相互间的友情。 客人来访，主人会亲自开门相迎，将客人引人客厅后拿出咖啡、牛奶、水果汁或啤酒招待。 丹麦人喜爱饮酒，称酒为“生命之水”，请客吃饭酒必不可少，而且通常要喝烈性酒。宾主频频举杯，互相敬酒。 · 按照当地的礼仪，主人未说“请吧”之前，任何人不能碰酒杯。客人要等主人、年长者、地位高身份重要的人依次敬酒后，才可以举杯敬酒，客人敬酒时，要借机说几句感谢主人盛情款待之类的祝词。如果客人坐在女主人左边，在饭后吃点心时，要特意向女主人敬一杯酒；如果坐在女主人右边，应主动向女主人讲几句表示感谢的话。 五、美洲国家宴饮习俗 1、阿根廷 阿根廷人是这个国家的主体民族，是以意大利和西班牙血统为主的混血民族，白人占全国人口的97％，天主教是官方宗教。20世纪初的移民大潮，成千上万的意大利和西班牙人移民定居，同时，带来了欧洲的饮酒风俗。 阿根廷人朴实好客，给人们留下深刻印象。阿根廷人注意衣着，男士必须西装革