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维生素美女的营养菜单 　　你是个典型的OL，天天待在办公室里对着电脑的时间大大超过了对着男朋友的时间？你吃饭没有规律，只靠吃各种各样的维他命片补充营养？你依然感到身心疲累，常常眼睛干涩、皮肤干燥、腰酸背痛，夜晚有时辗转难眠？哦，知道了，你的病症是由于缺乏各种维他命和微量元素引起的。 　　要知道，补充维他命可不是光靠几颗胶囊就可以解决的，这是一个长期的过程，如果没有健康的身体，你补充进去的维他命也只可能是浪费哦！下面为你制定了一份营养菜单―― 　　 　　 早餐 　　 　　A型：新鲜酸奶一杯，全麦面包两片，西红柿一个。（作用：补充维A） 　　酸奶和西红柿的维他命A含量都非常高。维A不仅能明目，还能改善肌肤粗糙、老化、皱纹等现象而没有副作用。科学最新的研究结果显示，维A还有增强免疫力和抗癌的作用。 　　富含维A的食物有：动物肝脏、奶制品、鱼、西红柿、杏、甜瓜等。 　　B型：鲜豆浆一杯，面包夹花生酱，香蕉一支（作用：补充维B） 　　缺乏维B，会导致新陈代谢紊乱、发育迟缓、贫血、皮炎等症状，可以说维B直接影响女性的外在体态。 　　富含维B的食物有：金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生。 　　C型：红枣粟米粥一碗，火腿三明治 　　粟米里的胡萝卜素和各种维他命含量都很高；红枣里含有大量维他命C，补血补气，又能有效地增强免疫力；再加一份火腿三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性的首选方案。 　　富含维C的食物有：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、灯笼椒。 　　 　　 午餐 　　 　　A型：米饭、木须肉、蚝油平菇、盐水花生（作用：补充维E） 　　维他命E具有抚平肌肤、减少皱纹、增加皮肤弹性、保持肌肤光泽的重要作用，防止脑细胞老化，预防记忆力衰退和身体各部分机能的老化现象。维E通常和维A一起使用，前者防止老化，后者促进新生，两者搭配相得益彰。 　　富含维E的食物有：花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花籽。 　　B型：玉米饼或南瓜饼、黑米粥、藕炒肉片、凉拌竹笋（作用：补充纤维素） 　　纤维素是多糖化合物，有助于肠内大肠杆菌合成多种维他命，而且有利于减肥，还可防治糖尿病和便秘。所有这些效用对职业女性而言都是不可或缺的。 　　富含纤维素的食物有：米糠、麸皮、麦糟、甜莱屑、南瓜、玉米、海藻类植物、各种豆类和谷类、卷心菜和韭菜等。 　　C型：大米绿豆饭、栗子鸭、酱猪肝、油菜香菇（作用：补铁） 　　这是专为女性的“三期”准备的。“三期”指白领女性的月经期、孕期和哺乳期，这样的膳食搭配可以在特殊生理期间及时为女性补充铁。 　　富含铁元素的食物有：栗子、豌豆、绿豆、红豆、药芹(叶)、香椿、胡萝卜、猪肝、鸭蛋黄、鸭肉、黑木耳、蘑菇、油菜、腐竹、黄花菜。 　　 　　晚餐 　　 　　A型：馒头、小米粥、清蒸鱼、冬瓜猪骨汤、素炒甘蓝（作用：补钙） 　　因长时间坐在办公室而易导致的腰酸背痛，手足麻木等不良症状，所以职业女性不可忽视为自己补钙。 　　富含钙元素的食物有：芝麻、小米、绿豆、鱼类、骨头汤、甘蓝菜、脱脂奶、酸乳酪。 　　B型：荞麦蒸饺、绿豆粥、麻婆豆腐、鱼番苦瓜（作用：补镁） 　　作为职业女性，有一颗健康的心脏尤为重要。科学家研究表明，镁的摄入量正常完全可以减少心脏病，降低血脂。 　　富含镁的食物有：荞麦、豆腐、杏仁、葵花籽、绿豆、芝麻、蚕豆、豌豆、苦瓜、绿叶蔬菜、海产品。 　　C型：米饭、牛肉炖西红柿、清蒸胡萝卜、凉拌菠菜（作用：补锌） 　　锌具有显著的保持性功能作用。注重锌元素的摄入，可以使性功能和生殖能力保持健康正常；锌还有加速人体伤口的愈合、抵御疾病的功效。 　　富含锌的食物有：牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎、谷类、葵花籽、花生、核桃、菠菜、药芥、韭菜、葱、莴苣、胡萝卜、猪肝、鲜瘦肉、鸭蛋黄、鲫鱼、河虾等。 4