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红谷滩多家餐馆疑用危化品烧菜.PDF
编辑 / 李 延 美编 / 卢毅 校对 / 陈凯
Nanchang news 深度调查 20 17 年 5 月 3 日 星期三 南 昌 07
红谷滩多家餐馆疑用危化品烧菜
安监部门 :“环保油”如是 甲醇就属于危化品 红谷滩新区 :禁止餐饮店使用
在南 昌街头许多餐饮店 内 ,可
以看到厨房里不仅安装 了煤气罐 ,
还安装了 “环保油” 的塑料桶和灶
报 台 ,两者仅靠几根塑料软管连接着。
本 让人担心的是 , 记者在调查中发现
家 几乎所有餐饮店安装的“环保油 ”都
独 紧挨着厨房 ,存在很大安全隐患。据
安监部门相关负责人介绍 , 市面上
使用的 “环保油 ”若是 甲醇 ,就属于
危化品。对此 ,红谷滩新区管委会表
示 , 坚决禁止辖区所有餐饮店使用
“环保油” , 将联合派出所消防等部
门采取整治行动。
南昌晚报全媒体记者
邹鹏飞 文 / 图
案 例 在“辣椒炒 肉”餐馆厨房 ,
厨师正在操作“环保油”灶台
“环保油”桶倒塌
夫妻俩被烧伤
说 法
4 月 6 日,在红谷滩新 区凤凰
小 区 ,一家餐饮店 内突然传 出一声 巨 安监部门 :甲醇属于危化品
响 ,之后明火迅速吞噬餐饮店的厨房 。 正
在厨房做饭的左先生发现安装在厨房过道
记者就此事咨询 了高新 区安监部 门 使用 易产生火花 的机械设备和工具 ;储 区
的“环保油”桶倾倒起火后 ,赶紧冲 了出来 ,
的工作人员 ,该工作人员表示 ,甲醇燃点低 、 应备 有 泄 漏 应 急 处 理 设 备 和 合 适 的收 容
但躯干 、脸部 、手部和腿部已多处烧伤 ,他的
易燃易爆 ,已列入《危险化学品名录》。 根据 材料 。
爱人刘女士也被“环保油”溅到烫伤 。 油桶倒塌 。 据悉 ,事发后厂家负责人龚先生
《危 险化学 品管理条例 》(国务 院第 591 号 甲醇的操作安全要求 : 远离火种和热
左先生说 ,“环保油”从去年 9 月份开始 赶到了医院。 由于伤情严重 ,左先生和爱人
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