《变色花》-苏教版要点.pptVIP

变 色 花 变色花的秘密 花瓣变红是因为：白醋遇到紫甘蓝汁变红，白醋是酸性物质。 认识身边一些常见物质的酸碱性 认识身边一些常见物质的酸碱性 认识身边一些常见物质的酸碱性 小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。 认识身边一些常见物质的酸碱性 蔬菜类碱性食物大全A.属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、 瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。B.属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。C.属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯(土豆)、芋头。 D.属于温性的碱性食物有：昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。E.属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。2.食用药材类碱性食物大全A.属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。石斛 石斛B.属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。C.属于平性的碱性食物有