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主题酒店设计及其文化

主题酒店设计及其文化 主题酒店是以某一特定的主题素材(城市、历史、故事等)为主题,酒店从硬件(建筑、设施设备等)到软件(氛围的营造、服务等)都围绕主题展开来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,带给顾客有价值的、难忘的体验的酒店。 世界最早的主题酒店兴起于1958年加利福尼亚的MadonnaInn,首先推出12间主题客房,随后发展到109间,成为当时最早、最具代表性的主题酒店。主题酒店的发展在美国拉斯维加斯,据统计,世界最大的16家主题酒店中,拉斯维加斯就有15家,拉斯维加斯享有“主题酒店之都”之称号。 主题酒店的横空出世,标志着酒店装修设计理念的一次飞跃,也是对传统千篇一律过于同化的酒店装修设计风格的一次颠覆与创新。如今各种各样的主题酒店不断涌现,令人眼花缭乱,做为投资者而言投资酒店的根本目的是为了盈利,酒店极力营造文化氛围的目的在于形成差异化特色来吸引客源,为了创造更高的利润,主题酒店的文化与利润是相辅相成的,只谈文化,不求利润或者只求利润,忽视文化只会将酒店带回到过于同质化的竞争格局当中去。既然如此如何才能打造一家成功的主题酒店呢?换言之,主题酒店该如何设计更好的体现其文化差异性,在此,中深建康蓝装饰认为应当把握以下几点原则: 一、主题酒店设计确立合适的主题文化是关键   在多年的酒店装修设计实践中,中深建康蓝装饰认为主题酒店必须通过特色文化来凸现、来支撑市场,文化主题一定要有差异性,切忌重复和随大流。 因此,寻找特色文化、挖掘特色文化、设计特色文化、制作主题产品和服务,是酒店管理者最重要、最具体、最花心思和精力的大事。   在确立酒店文化主题之前,我们要考虑到所选择的文化主题与当地人文环境的相互协调一致性,过于专业、狭窄和离消费大众较远带有猎奇色彩的主题文化是不宜拿来做酒店主题的,在有些有着丰厚历史文化底蕴的城市,过于异类的主题会对城市形象造成冲击,酒店在形象推广的过程中会产生互相抵消的效果。然而在那些文化单薄,经济发达的城市,或者文化比较多元化的城市,主题的选择有着较大的空间,而且对于创造城市文化和树立城市形象发挥着重要的作用。 二、主题酒店设计注重诠释主题元素 一个成功的酒店主题应当满足下面的四个基本条件:一是适应市场需求,二是根植于本土文化,三是融合企业文化,四是串联相关产业。除此之外,一个成功的主题不应该是单一的主题,应该在总体主题的引领下,形成针对细分市场需求的分主题系列, 使酒店的客户群不因主题而被拒之门外。在主题确定后,再确定建筑形态,如城堡型、碉楼型,还是帆船型、塔型等。然后就是酒店内部装饰的确定,如在床单、窗帘、灯具、茶具、座椅、电话乃至卫生间等等细节都注意主题元素的融入。    三、重视主题化的功能需求   酒店装修设计的功能性需求,只是人们的基本需求,消费是理性的;感觉上的满足才是高层次的需求,消费往往是感性的、随性的。社会的发展与进步,制造出了越来越多为感觉而买单的消费者,从时下奢侈品消费的兴盛、手机与汽车的频繁更换等迹象,也可以透视这种消费变化的趋势。   为功能性酒店附加一个主题,制造出一个概念,首先在宣传营销上会有别于一般的酒店, 为领先酒店的发展提供了基础。但一个成功的主题酒店不仅仅是创造出一个概念那么简单, 要使主题名副其实,乃至让主题串联一个产业,形成超附加值,则要深入研究酒店的区位及其文化底蕴、市场需求、酒店投资、企业文化等等因素,使酒店的主题融入到区域文化环境之中、融入酒店投资企业文化之中和旅馆的心境及感官体验之中。    四、强化主题酒店的市场营销策略   主题酒店是目前中国市场上能比较好解决酒店同质化竞争的有效方法, 不同的主题酒店有其不同的内涵,能迎合满足不同需求的客源群。主题酒店的市场营销目的就在于推出和强化主题品牌及其内涵概念。在考察完市场,分析自身的优势和劣势后,应集中全力发挥本酒店的各种资源综合优势,积极主动的宣传本酒店的独特文化氛围,引起特定客户群的认知感,使其他酒店难以一时抄袭和模仿,从而使本酒店的文化主题具有较长时期的稳定性,适于形成品牌。但是,在对市场进行细分时不能贪大求全,要明确自己分到哪一块,并保证这块拿到手。当然我们这里所说的特定客户群,不是绝对化地排斥其他客源。而是在以主题吸引主要客源的同时,适当拓展若干个其他的细分市场。    五、重视酒店运营的主题化延伸   主题酒店的运营,主要包括四大部分:客房、餐饮、服务和衍生品。客房服务主要根据细分市场的不同消费偏好与需求,在总体主题下,可以设计不同的分主题房间,如女士房、男士房、情侣房、老人房、会议房等等。这些房间的设置,会大大减弱单一主题客源市场面窄的缺点。餐饮部分则可以结合主题开发设计“主题宴”,包括菜系

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