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西双版纳阳春砂仁种质资源调查初报.doc
西双版纳阳春砂仁种质资源调查初报
作者:段立胜 张丽霞 彭建明 马洁
【摘要】 通过对西双版纳阳春砂仁种质资源调查,收集阳春砂仁种质资源30份,初步分为圆果型,长果型,小果型3种生态类型,其中以圆果型阳春砂仁种植最多。3种生态类型在株高、果实形状及大小方面有显著差异。
【关键词】 阳春砂仁 种质资源 圆果型 长果型 小果型
阳春砂仁Ammomum villosum Lour.是我国著名的“四大南药”之一,为姜科豆蔻属多年生草本,有一千三百多年的应用 历史 ,以其干燥成熟果实入药或食用,具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等功效[1]。阳春砂仁原产于广东省阳春县,西双版纳1963年引种栽培,至2004年底,全州已 发展 面积7614.27 ha,年产量达830.9t,约占全国产量的60%[2],已成为我国最重要的砂仁生产基地。因西双版纳生长环境优越,昆虫资源丰富, 自然 授粉独特,适宜砂仁生长,阳春砂仁种植后长期处于粗放管理或不管理状态,导致西双版纳的阳春砂仁基本上处于野生或半野生状态,长期人工栽培及不同的生态环境,使阳春砂仁在植株性状及品质方面产生了一定的变异,形成了不同的生态类型。但在生产上,并未把各种不同农艺性状的品种分离出来,进行定向培育,而是把各个不同品种类型混杂在一起进行栽培,这也是近年来砂仁持续低产的原因之一。随着砂仁生产的发展,市场对砂仁高品质的要求,对砂仁进行优良品种选育已势在必行。开展砂仁种质资源调查,对阳春砂仁的优良品种选育、繁殖及种质鉴定具有 参考 意义,可为阳春砂仁标准化及产业化种植提供依据。为此,笔者于2004~2005年对西双版纳的阳春砂仁种质资源进行了调查和收集。现报道如下。
1 材料与方法
1.1 种质资源的收集在西双版纳10个主产乡镇收集各地已种植数十年甚至更长时间的各类型品种、农家种,特别是具有不同植株性状和遗传性状的品种。
1.2 调查方法调查各产区不同种质资源的主要植株性状,包括株高、叶舌颜色、花、果实大小、形状及颜色、抗病性,并测定所有种质资源的挥发油含量,观察记录各种性状,并进行归类整理分析。
2 结果
2.1 种质资源的收集本研究共收集阳春砂仁种质资源30份,它们的来源分别为:勐腊县尚勇镇1份,勐腊镇2份,勐伴镇2份,象明乡4份,易武乡2份,瑶区乡2份;景洪市勐养镇4份,基诺乡5份,景哈乡3份,大渡岗5份。
2.2 阳春砂仁的生态类型根据各地调查和30份种质资源收集记录性状显示:阳春砂仁根据果的形态大小可分为3种生态类型:即长果型、圆果型和小果型,其中以圆果型砂仁为主,收集种质资源中有18份为圆果型,占60%,长果型和小果型各有6份,各占20%。各地阳春砂仁种质纯度不一致,同一块地中有不同的生态类型混杂。
2.3 主要植株性状
2.3.1 株高 30份种质资源株高差异显著,阳春砂仁株高在1.0~3.5 m之间,长果型和圆果型砂仁的植株较高,长果型砂仁株高平均2.58 m,圆果型砂仁平均株高2.46 m,两者间无显著差异;小果型砂仁植株较矮,平均株高1.31 m,与前两者有显著差异。
2.3.2 叶舌颜色阳春砂仁的叶舌有棕红色和偏绿色两种颜色,不同类型的阳春砂仁叶舌均存在两种颜色,两种叶舌所占比例无明显差异。
2.3.3 花根据观测结果,阳春砂仁的花有2种,一种唇瓣顶端的2个黄色小尖头间夹角较大,另一种较小,不同类型间花的不同有待进一步观测。
2.3.4 果实大小和形状观测结果表明,圆果型和长果型砂仁果实较大,果实长、宽均大于18.0 mm,圆果型砂仁果形为卵圆形、类球形,果长平均19.01 mm,果宽平均19.37 mm;长果型砂仁果形为长圆形、椭圆形,果长平均21.95 mm,果宽平均19.48 mm;小果型砂仁果实长宽均小于18.0 mm,果形为卵圆形、类球形,果长平均16.30 mm,果宽平均16.27 mm。
2.3.5 果实颜色 调查结果表明,成熟鲜砂仁果实颜色有紫红色、红色、粉红色、黄红色、红绿色等几种。不同类型阳春砂仁颜色均以紫红色最多,收集种质资源中有19份为紫红色果,占63.3%;有7份为红色果,占23.3%,其中长果型2份,圆果型4份,小果型1份;2份粉红色果为圆果型,味较紫红色和红色果辛辣;黄红色果1份为小果型,味较其它种质更辛辣;红绿色果1份,为圆果型,为阳春砂仁和野生绿壳砂的杂交品种。
2.3.6 抗病性叶枯病是目前砂仁生产中最主要、危害最重的一种病害,各地砂仁普遍感病。根据田间调查,圆果型和长果型砂仁感病较为严重,小果型砂仁感病较少。
2.4 挥发油含量根据测定结果,西双版纳各地阳春砂仁的挥发油含量为3.00%~4.25%,圆果型阳春砂挥发油含量平均为3.56%,长果型为
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