种子质量检测第一章、第二章重点.pptVIP

* * 种子质量检测技术 第一部分 种子质量检测基础知识 第一章 绪 论 一、种子的含义 1.植物学上的种子是指出胚珠发育面成的繁殖器官，包括 种皮、胚乳和胚三部分。 2.农业生产上的种子的含义比较广泛，是指一切可以被用 作播种材料的植物器官。 3.《种子法》第二条第二款对种子的定义是指农作物和林木 的种植材料或者繁殖材料，包括籽粒、果实和根、茎、 苗、芽、叶等。 二、种子在农业生产上和植物学上的分类 （一）在农业生产上的分类 1.真正的种子 这类种子在植物学上称“种子”，亦称“真种子”，整个籽 粒是母株花器中的胚珠发育而来的。 农作物中：豆类、油菜、棉花、亚麻、烟草等； 蔬菜作物中：茄子、番茄、辣椒、萝卜等； 林木种子中：银杏、松柏类、苹果、梨、柑橘等。 2.类似种子的果实 这类在植物学上称为果实， 是由子房发育而成的繁殖器官。 5.人工种子 又称生物技术种子，是将组织培养 得到的胚状体包埋在含有养分和具有保护功能的物质中形成的，在适宜条件下能发芽出苗，类似植物种子的播种材料 4.繁殖孢子 这类均系低等植物，依靠菌丝或孢子繁殖 3.营养器官 包括植物学上的各种器官 二、种子在农业生产上和植物学上的分类 二、种子在农业生产上和植物学上的分类 （二）在植物学上的分类