民营餐饮酒店股权激励模式-.doc

济南·民营餐饮酒店股权激励模式 总裁班作业 （只适合老板、财务） 一、分钱规划： ——月、季、年、5年（荣誉、车）、10年（房、法人）、一辈子（荣誉和使命）的分钱规划。 ——如何分权、分名、分利 ——老总常犯的错误 二、关注点 企业：钱（亏损干掉企业，企业干点亏损） 团队——目的：品质 扩张——目的：品牌 收益—— 员工：保障（钱）、情感、企业品牌的扩张 提升标准：罚款满2000、一年、业绩前三名就可以升职 客户：价（钱）、值（感觉）、品质 观点：物质文明是精神文明的保障 企业二不算：喝完酒说话不算、无签字 三、八字方针： 忠诚、服从、使命、践行 四、三个零距离： 社会——与客户零距离，推动行业发展， 企业——与客户零距离，企业规范 客户——与客户零距离，实现企业利润倍增 ●无关变有关 ●实现荣誉与利益共同体——不用嘴，用制度 五、分股准则： 案例：250万以内不分，分250万以上部分，分股不是分钱，而是让员工创造更好的利润 店总工资： 40-60占1% 80-100万6-8‰ 150-200万4-7‰ 财务数据的规范决定了企业管理行为的规范（多考数据，少考行为） 考核不要打分，打分只能制造企业麻烦！ 六、定指标 浮动指标： 固定指标： 注意事项：比原有的低一点，让员工充满自信 七、各阶段分析： 初级阶段：员工不会为使命卖命，员工只为个人利益卖命，分地完了还要教会员工如何种地，企业才能实现利润提高。 案例：店总经理激励方案——美味海鲜 案例：菜品成本表——食为先 案例：采购原料公示表——美华家园 案例：店长考核方案 八、各层次分析：第一份工作决定一生的思维 基层=高底薪+低绩效 中层=底薪50%+绩效50% 高层=无底薪+高绩效+年终奖+股份 九、企业年底需要做的工作： ·任命 ·优秀员工、店长评选标准 ·各部门负责人绩效，年终奖公布 ·配车、配房方案 建立营业体系—— 建立成本体系—— 建立费用体系—— 十、股份种类： 1.上市公司股权激励 2.民营非上市公司股权激励 ·创业型股权激励（带有承诺性） 原始资本+合伙=？ ·发展中股权激励（不讲理） ——靠业绩提升 ·成熟型股权激励（实干） ——业绩+年终奖+无底保障（银行利息） ——少许固定股份+浮动股份 ——店总：营业额-纯利润 ——厨师长：菜金营业额-成本率 ——经理：营业额-费用率 ——营销：营业额-个人业绩 十一、股权解释： 实股——股票，是可以流通的 干股——特殊岗位、人物，不要股金投资，算他入股，享受分红 业绩股——按照业绩享受分红 期股——设定期限（投资合约）的股权分配 原始股——创业（资金、资源）具有企业终身性股权 股金：押金、风险金 高管5年、中管3年 十二、股权规避素（吸纳） 合作就没有公平，公平就不合作，公平、平等是买卖，想公平人就累！ 股份合作必须要有一个核心人物 不能为单纯为钱而拉人入股 股份合作必须带钱带人或带资源 只拿钱入股是投资行为，取得一定收入后必须退出（10年，每年按照纯营利分红） 必须是能独当一面的人 同时用全身心来做这件事，在公司凡是能独当一面的人，尽全力让他成为股东 如：销售经理能自己做业绩 5.外人合作最好投钱，家人合作最好不要拿钱 他愿意出钱就代表认同此事，愿意承担风险，家人不拿钱永远欠你的 6.一步一步，一个一个加入 7.股份合作，高层最好是“上岸”的人（不差钱，车、房、基本生计） 8.必须是他找公司如果他求我们，就不用给股份，我们求员工，就要给股份。 9.入股的个人“势”必须处于上升期 10.必须在每一个层面都有股东 十三、企业经营四个阶段 利润阶段 识人阶段 投资阶段 远景阶段 周老师观点：无法落地——格局和思想是离不开的 职业老板造就职业经理人，而非职业经理人造就职业老板。 让员工做一个有钱的穷人！（开奔驰、宝马） ·建立企业的监督体制 ·配车方案 ·重用人才 十四、股权明道激励 →明·激励之道 →得·分配之法 →取·资本之势 →舍·明天之利润 →利·后天之未来 →散·名利财权势 →聚·人心才智富 十五、企业现象 1.给钱多不好好干 2.给钱少不想干 3.高工资为什么换不来高忠诚度 4.企业核心员工到底要什么 5.年终奖分多了，还说不公平 十六、 股东筛选标准 十七、 股权发放形式（怎么给股份） ·股权发放时间？ ·股权发放形式？ ·股权合同参考样本讲解 ·股权证书及股权合同范本 ·…… 是衣服决定人，而不是人决定衣服 找讲师，就上中华讲师网 中国最大的培训讲师选聘平台 改 无知（不了解） 非职业化老板 系统不完善，制度不健全 不能坚持 节税