“金秋煮酒”第一阵营――厂家.docVIP

“金秋煮酒”第一阵营――厂家 　　参与度：★★★ 　　关注度：★★★★ 　　期待值：★★★★ 　　 　　评：目前一些厂家对糖酒会的参与度相对降低，但对于每年两届的糖酒会还是普遍十分关注。虽然部分厂家对于本届哈尔滨秋季糖酒会并不特别看好，但是对于糖酒会未来发展，还是寄予了期待与厚望。 　　 　　专家观点 　　 　　从“订货会”到“大联欢”是行业发展的缩影 　　杨 强中国食品工业协会副主任、葡果酒专家委员会秘书长 　　 　　目前行业内对糖酒会有着各种不同的看法。我觉得，不论从计划经济时代对推动我国食品行业、特别是推动酒水行业发展的贡献上说，还是从目前商品经济环境下作为重要的厂商交流平台上来讲，糖酒会都有其重要的意义和不可替代的价值。 　　从1955年开始至今，糖酒会从初期的产品“订货会”，发展到今天的厂商“大联欢”，已经有整整52年历史了。但是为什么每年两届的糖酒会每届都会有新意，都会成为行业关注的热点呢？即使是今年在成都，明年还是在成都，也会有不同的气象。因为行业在发展，市场环境在变化，这种发展和变化都会在糖酒会中得到浓缩和体现。 　　应该说目前的糖酒会已经为厂商营造出了很好的交易和交流的环境，所以圈内的人士才会关注它、参与它。就我个人而言，因为工作安排的原因，不一定每届糖酒会都会参加，但每届糖酒会我都会很关注，特别是酒行业、葡果酒领域的行业动向、厂商活动等等，这些可能反映的都是新产品的走向和行业发展的趋势。但是目前糖酒会也有一种浮夸风比较严重的现象存在，企业为了展示自己所谓的“实力”往往一掷千金相互攀比，之后又常抱怨没有得到相应的回报。我觉得企业应该以正常的心态对待糖酒会，而且我也相信这种现象也将会随着行业的成熟而逐步得到改善。我相信本届哈尔滨秋季糖酒会将会对我国北方糖酒行业的发展起到很好的促进作用，预祝这届糖酒会圆满成功！ 　　 　　厂家之声 　　 　　糖酒会有很大的提升空间 　　傅钟五粮液供销有限公司五粮液品牌事务部副部长 　　 　　糖酒会是“天下第一大会”，它把众多的企业、厂家、客商从四面八方聚集到一起，是一个非常热闹的盛事，我们都期待它能够随着社会经济的发展更加完善。 　　目前的糖酒会在举办形式、配套服务、经营意识方面都有提升的空间。 　　首先，糖酒会作为一个行业性的专业展会，没有明确的主题。许多人说现在的糖酒会就是一个“吃吃喝喝”的会议，举办期间熙熙攘攘，场面杂乱。其实，主办方在研究行业，每年都会有很多专业的统计数据，这些数据具有权威性和指导性，能够为行业发展做出方向上的指导。通过主办方的专业研究，为每届糖酒会制定一个符合潮流的、符合行业发展趋势的主题，将会使每年两届的糖酒会起到促进和带动行业发展的作用，更加专业化。 　　第二，近几年来，糖酒会已经形成多种经济成分参会的格局，显露出了国际化博览会的形式。但是，现在的糖酒会上，还能看到过去“糖酒会的管理机构就是上级部门”的痕迹，“服务”做得形式化，这与糖酒会的发展是脱节的。我们参加国际上的展会，并不是只看到参展商自己在展位上搞些活动、弄些噱头，主办方的配合服务做得很到位，使参展商感觉到了事半功倍的效果。糖酒会需要在服务上向国际化靠拢，成为行业的一支风向标。 　　第三，糖酒会需要提升经营意识，扩宽思路，拓宽范围。比如副食品行业零售的主体―商超系统缺乏衔接，以前副食品经营都是靠供销社，现在供销社的形式已经被商超卖场所替代，那么，商超系统的加入，会使糖酒会更加丰富。通过扩宽思路，把相关的行业都吸引进来，将会使糖酒会更加丰满。 　　 　　热热闹闹、凉凉快快的天下第一会 　　范震著名酒水营销专家/酒鬼酒股份有限公司总经济师 　　 　　不论是大中小企业、还是经销商，都希望在糖酒会的交流中获得需要的信息，展示自己的优势，得到社会、合作伙伴的理解认可，如今的糖酒会正是满足了这种需要的重要形式。因此，虽然人们每年都要议论糖酒会的价值等话题，但大多数厂商仍然会来参加糖酒会。 　　本届哈尔滨糖酒会的参会企业可能要多于上次长春糖酒会，主要原因是哈尔滨城市形象、规模、接待能力等优势决定。本届糖酒会的主要形式、内容等估计和往届差异不大，会前会、展外展等现象仍会存在，这是历届糖酒会的老问题了，改也难。从目前东北，特别是黑龙江本地酒企业的总体情况看，肯定会抓住这次机会，大力度、大投入参会，地方政府也会鼓励支持地方酒企这样做，所以，本次会议也必将是“坐地户”大显身手的会议。 　　酒鬼酒将组团参加哈尔滨糖酒会，目前已经基本确定了参会方案，展厅位置是酒类展厅（B厅4号、5号）最好的位置之一，展厅将继续坚持湘西土家族、苗族的文化风格。在本次哈尔滨糖酒会酒鬼酒公司将全力推介“新酒鬼”。目前由艺术大师黄永玉再度出山为新酒鬼设计了新包装，新包装既延承了