餐饮小企业员工奖罚扣分基准.docVIP

餐饮企业员工奖罚扣分标准 1、奖励 编号 事项 奖励 备注 001 拾金不昧 2-5分 002 出新菜式，深受顾客表扬 3-5分 003 严格控制开支，节约费用有显著成绩 1-5分 004 工作积极、服务热情周到，多次受到宾客表扬 1-5分 005 防患于未然，为保护酒楼及宾客生命财产见义勇为 2-10分 006 工作表现符合酒楼优秀标准 1-5分 007 积极学习，肯于上进，并学以致用于酒楼运作的 1-3分 008 团结同事、积极协作、乐于助人表现优良 1-6分 2、口头警告 编号 事 项 警告 其他 001 当值时间离开岗位、闲逛、接听电话 1次 002 穿着不整齐、不按指定位置佩戴工号卡 1次 003 工作散漫、粗心大意 1次 004 在营业场所内整理头发、挖鼻孔 1次 005 随地吐痰、乱丢杂物 1次 006 不按指定范围用餐、休息 1次 007 非当值时间在酒楼禁烟区内吸烟 1次 008 乱用其它部门和客用用具 1次 009 当值时间聚众聊天、聊私人电话等影响工作 1次 010 上下班不打记时卡 1次 注：以上条款1次警告不改者，扣罚2分 3、一般违规 编号 事 项 扣罚 其他 001 当值时间吸烟、睡觉 1-5分 002 委托他人或代人打卡 5