赣榆县农村实用技术10月份.docVIP

赣榆县农村实用技术 培 训 计 划 ( 总第二十一 期 ) 厉庄镇成人教育中心校 通 知 村委会（单位） 经镇政府研究决定， 08 年 10月6日至 08 年10月12 日，在我镇成人教育中心校，举办奶牛的饲养管理技术培训班，请你村（单位） 有关人员参加学习培训，届时自备学习用具，希准时参加学习，不得迟到、缺席、代替。 （名单另附） 厉庄镇成教校 2008年10月 5日 培训课题 奶牛的饲养管理技术 培训时间 10月 6日至 10月 12 日 培训总课时 40课时 培训人数 114人 培训主讲人 成爱荣 技术员 培训内容：奶牛的饲养管理技术 一　犊牛饲养技术 （一）犊牛的接生  母牛分娩时，应先检查胎位是否正常，遇到难产及时助产。胎位正常时尽量让其自由产出，不强行拖拉，以免损伤犊牛和母牛的生殖道。犊牛出生后应立即清除口鼻黏液，尽快使小牛呼吸，并轻压肺部，以防粘液进入气管，造成呼吸系统疾病。接着，将犊牛的脐带在距离腹部10厘米处剪断，用5%的碘酒浸泡1～2分钟，进行消毒，防止发生脐带炎。 犊牛身上其它部位的胎液最好让母牛舔干净，因为胎液中含有多种激素，能促进母牛胎衣正常脱落，有利于子宫尽快恢复。母牛舔犊牛身上胎液的过程，能促进犊牛血液循环，使犊牛尽快站起来。 （二）.初乳期的管理 出生后的犊牛应在1小时之内喂给初乳，24小时内饲喂5千克，保证足够的抗体蛋白量。 2.新生小牛最适宜的外界环境是15℃。因此，应给予保温、通风、光照及良好的舍饲条件，逐步培养犊牛对外界产生应答能力。 3.喂给犊牛初乳温度应在36℃以上，为保证奶温可用热水浴加温，直接加温奶易凝固。 4.如果用奶桶喂初乳时，应人工予以引导，一般是人将手指伸在奶中让犊牛吸吮，不论用什么工具喂奶都不得强行灌入。体弱牛或经过助产的牛犊，第一次喂奶大多数反应很弱，饮量很小，应有耐心在短时间内多喂几次，以保证必要的初乳量。 有专家把合理饲喂犊牛，归结为所谓的“四定”。①定质。喂给犊牛的奶必须是健康牛的奶，忌喂给劣质或变质的牛奶，也不要喂患乳房炎牛的奶。②定量。按体重的8%—10%确定，哺乳期为2个月时，前7天5千克，8—20天6千克，31—40天5千克，41—50天4.5千克，51—60天3.7千克，全期喂奶300千克。③定时。要固定喂奶时间，严格掌握，不可过早过晚。④定温。指饲喂乳汁的温度，一般夏天掌握34℃—36℃；冬天36℃—38℃。 （三）常乳期犊牛饲养技术1.犊牛出生5～７天后从哺乳初乳转入常乳阶段，牛也从隔栏放入小圈内群饲，每群约10～15只。2.哺乳牛的常乳期大约60～90天(包括初乳段)，哺乳量一般在300～500千克，日喂奶2－3次，奶量的2/3在前30天或50天内喂完。而实施早期断奶的犊牛喂奶量在90～150千克，喂奶天数30～50天。前者(6月龄止)全期平均日增重670～730克,期末体重170千克,后者全期平均日增重600克，期末体重160～165千克。3.要尽早补饲精粗饲料，犊牛生后1周左右即可训练采食代乳料，开始每天喂奶后人工向牛嘴及四周填抹极少量，引导开食，2周左右开始向草栏内投放优质干草供其自由卸食。日采食量在30月龄时最高可达1千克(高奶量牛也必须达到500克以上)。1个月以后可供给少量块根与青贮饲料。 精料采食的训练是能否实现早期断奶的关键，犊牛喂料要作好“四看”。①看食槽。牛犊没吃净食槽内的饲料便抬头慢慢走开，说明料量过大。如食槽底和壁只留下像地图一样的料渣舔迹，说明喂料量适中，如果食槽被舔得像镜子一样干净，说明喂料不足。②看粪便。牛犊粪便日渐增多，粪便比吃纯奶时较粗稍稠，说明料量正常，如果犊牛拉出的粪便像粥，说明精料过量，如果粪便像泔水一样稀，并且臀部粘粪则表明料量太大，或料水太凉。这时停喂两次，给其添加粉状玉米、麸皮等，拉稀可停止。③看食相。如果犊牛每天定时跑来寻食，说明喂料正常。如果犊牛吃进食料后，在料槽前向饲养员排徊张望，不肯离去，说明喂料不足。喂料时，犊牛不愿到槽前来，饲养员呼唤也不理会，说明上次喂料过多，或有其他问题。④看肚腹。喂食时，如果牛犊腹陷很明显，不肯到槽前吃食，说明牛犊可能受凉感冒。如果牛犊腹陷很明显，食反应也强烈，但到槽前只是闻闻，一会儿就走开，说明饲料变换大不适口，或料水温度过低。如果犊牛肚腹膨胀，不吃食，说明上次吃食过量，可停喂一次，即可好转。4.要供给犊牛充足的饮水，喂给犊牛奶中的水不能满足生理代谢的需要，尤其是早期断奶的犊牛，需要采食干物质量的6～7倍水。除了在喂奶后加必要的饮用水外，还应设水槽供水，早期(1～2月龄)要供温