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茶资源在生物医学领域的应用展望.pdf
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中国茶叶加工 2015( 1):5-10
茶资源在生物医学领域的应用展望
张怀英 l2 ,任肖湘 l , 2 ,马晓敏 l 气李旭东 1.2*
(1国家生物医学材料工程技术研究中心,囚川成都 610064;2. 四川大学生物材料工程研究中心,四川成都 610064)
摘 要:我国是茶的发源地,有着丰富的茶叶资源二历经数千年茶文化的沉淀,进入当前的大健康时代,我
国传统茶产业正朝着融合营养和健康的现代茶业方向跨越式发展;茶叶的深加工以及茶资源应用的拓展,不仅
将为茶产业注入新的活力,而且也有望衍生出一系列健康医疗产品,推动我国基于丰富茶资源健康事业的发
展3 文章结合茶的健康效应和生物医学研究,展望了茶资源在生物医学领域上的应用前景~
关键词:茶资源;茶多盼;健康有益效应;生物医学
中图分类号:S57 1. 1 ;R31 文献标识码:A 文章编号:2095-0306(2015)01-0005-06
Outlook 00 Utilizatioo of Tea Resources for Biomedical Purposes
ZHANG Huai-ying口, REN Xiao-xiang气 MA Xiao-min口, LI Xu-dong .2
(l.National Engineering Researeh Center for Biomaterials. Chengdu 610064. China;
2.Engineering Research Center in Biomaterials. Sichuan Universi时. Chengdu 610064 , China)
Abstract: China has the long history of drinking tea and is rich in tea resources. Chinese tea culture has
evolved for several thousands of years and accumulated knowledge of drinking tea. Nowadays. the tea industry is
moving forward with the integration of nulritional and healthy elements. The in-depth processing of tea and extensive
utilization of tea resources significantly invigorate the cuηent tea industry. and new healthcare and even medical
products are expected 10 be developed by using tea resources. This review gives a brief introduction of tea beneficial
health effects and then presenls Ihe cuηent utilization of tea resources for biomedical purposes.
Key words: Tea Resourses; Tea Polyphenols; Beneficial health effects; Biomedical science
随着生物医学材料在组织修复、药物输送、疾
应的天然产物,其应用潜能正不断被挖掘,成为生
病诊断和分子生物
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