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现代企业物流管理 本书概要 本书以企业物流作为研究对象，全面系统地介绍了企业物流的各个职能环节和基本运作过程。全书共分为十四章，主要包括：企业物流管理概述、企业物流战略规划、供应链管理、企业供应物流、生产物流、销售物流与包装、企业国际物流、企业物流营销与客户服务、企业物流组织、企业物流成本、绿色物流、物流设施、物流业务外包管理及企业物流发展趋势等内容。 本书主要作为物流及相关专业本科以上学生的教科书、参考书，并可作为企业物流管理人员、技术人员的参考资料和决策指南。 第 1 章 企业物流管理概述 知识点：企业物流管理的内涵及构成要素；企业物流系统规划；企业物流管理的特征；物流作业管理。 难点提要：企业物流管理的涵义；物流服务与物流成本的关系 本章要求： 掌握：物流管理的概念、构成、物流系统的设计要求及内容；物流作业能力；物流作业与物流成本。 了解：企业物流管理原则；物流系统诸要素；企业物流管理目标；物流一体化的障碍。 1．1企业物流管理的内涵（详见教材P1） 对企业物流管理的要求是：通过对企业物流功能的最佳组合，在一定服务水平前提下，实现物流成本的最低化。 1．1．1 企业物流管理的涵义及构成要素 1．企业物流管理的概念 企业物流管理是指在社会再生产过程中，根据物流的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。 2．企业物流管理的构成要素 企业物流管理活动的构成要素一般可简单描述为以下六个方面(见图1—1)，其中运输和存货是中心要素，另外四个要素是保证物流活动顺利进行而开展的包装、搬运、流通加工和信息。 （1）包装。包装是生产过程的终点，同时也是物流过程的起点。 （2）搬运。搬运是指在物流过程中，对货物进行装卸、搬运、堆放、取货、理货分类或与之相关的作业。 （3）运输。运输是通过运输手段使货物在物流据点之间及社会范围内的流动。 （4）存货。货物流通中的存货是为了调整生产和消费之间的时间差而进行的。 （5）流通加工。在流通过程中进行辅助性加工活动称为流通加工。 流通加工的形式一般有三种： ●为运输方便，作为加工活动的组装环节在流通过程中完成。 ●由于用户需要的多样化，必须在流通部门按照顾客的要求进行加工。 ●为了综合利用，在流通中将货物分解，分类处理。 （6）物流信息。指的是物流活动过程中所必需的各种信息。 信息质量的缺陷主要包括两大类： ●所收到的信息会在趋势和事件方面不准确。 ●有关订货的信息与客户的具体需求一旦产生误差，处理误差将会增加物流成本。 物流信息的质量和及时性是物流作业的关键因素。 1．1．2．企业物流管理的一般原则 一般来说，企业物流管理包括五大原则。 1．服务原则(理念） 2．快速、及时原则 3．节约的目标原则 4．规模化原则 5．库存调节原则 1．2 企业物流系统规划（详见教材P7） 物流系统化是将一定范围的物流视为一个大系统，运用系统原理进行整体规划设计、组织实施协调控制的过程。它能使物流作业以优质的服务水平、最低的物流总成本，实现物流系统的整体合理化、效益最优化。 1．2．1．企业物流系统构成与特点。 1．企业物流系统的构成 物流系统一般是由人、财、物、设备、信息和任务等基本要素组成。 以上称为外部环境对物流系统的输入。物流系统本身所拥有的各种手段和特定功能，在外部环境的作用下，对输入进行必要的转化活动，使系统产生对环境有用的产成品，并提供给外部环境，这称为物流系统的输出，如运量、周转量、客户满意率、利润等。 2、企业物流系统特点 （1）物流系统是一个“人-----机”系统。 （2）物流系统是一个整合系统。 （3）物流系统的复杂性。 （4）物流系统的每一个环节相互影响，其可能的失败往往归因于最薄弱的环节。 （5）物流系统的整体最优并不要求每个子系统和各个环节都最优。 1、2、2 企业物流系统目标 所谓物流系统目标，就是把物流诸环节联系起来，视为一个物流大系统，进行整体设计和管理，以最佳的结构，最好的配合，充分发挥其系统功能和效率，以实现高服务，低成本的企业物流系统目标。 1、物流系统化目标效果 评价物流系统的效果一般从以下几个方面（简称“7S”）考虑： （1）服务性（