导游基础知识复习题2.docVIP

导游基础知识实习材料㈡ （适用班级 旅游081） 01、 在长期的历史发展中，我国各民族形成了以汉族为主体的各民族“ ， ”的局面。 02、 汉族分布于中国各个省、自治区和直辖市，是中国民族的主体，是中国也是世界上人口最多的民族。汉族的语言简称汉语，属 语系。汉语分为北方、 、 、 、 、 、 七大方言。 03、 维吾尔族主要分布在 ，大部分聚居在 。维吾尔组有自己的语言文字，维吾尔语属于 语系，文字系以拉伯字母为基础的拼音文字。人死后实行 葬。 04、 族是我国少数民族人口最多的民族，主要分布在广西桂林壮族自治区及云南省文山壮族苗族自治州等地。它有自己的语言文字，语言属于 语系，文字1955念创制的拉丁字母拼音文字。素有“铜鼓之乡”的誉称。人死后实行 葬。 05、 族主要分布在湖南省西部、湖北省西部、四川省东南以及贵州省的东部。人死后实行 葬。有自己的语言属 语系。无本民族文字，通用汉字 06、 族主要分布在海南省。婚俗青年男女恋爱自由，儿女成年后就住在屋外的“寮房”里，以便谈情说爱，俗称“放寮”。 人死后实行 葬，重视目地的选择。 07、 是我国少数民族人口较多的民族之一，主要聚聚在黔东南和湘、鄂、川、黔交界的地带及广西大苗山、滇黔贵和川黔滇交界地带和海南岛。实行土葬，葬礼俭朴。最忌“姐夫”、“妹夫”之称。 08、 族分布在青藏高原上，主要聚聚在西藏自治区以及青海、甘肃、四川、云南四省分布地区。丧葬方式主要有天葬、塔葬、火葬、水葬、土葬五种。 09、 族主要分布于云南、四川、贵州、广西四省区。喜欢转转酒及烤茶。 10、 族主要聚聚在云南大理自治州。信仰佛教，主要从事农业，以种植稻谷、小麦为主。崇尚白色，以白色衣服为贵。 11、 族主要分布在丽江和滇川间的沪沽湖畔。丽江的火腿粑粑，宁蒗的琵琶肉是待客和馈赠的佳品。 12、 族主要聚居在云南省的西双版纳，有自己的语言属汉藏语系，有自己的历法、文献和民间文化艺术，著名的孔雀舞和“赞哈”演唱民间叙事长诗与民歌。 13、 献哈达是藏族的一种特殊礼仪。哈达种类繁多，质地、规格、颜色也各个不相同，通常以白色为主。一般下级向上级、晚辈献哈达，称 ，上级对下级、长辈向晚辈献哈达称 ，平级、平辈之间献哈达称 。 14、 中国的菜系可以根据不同的分类标准进行划分，按照地域标准来分类，有“四大菜系”即 、“八大菜系”即 、“十二大菜系”即 之说。 15、 素材又称“ ”，是中国菜的一个独特的组成部分。代表菜有半月沉江、红焖鸭等。 16、 根据商业习惯可分为 。 17、 茶叶的分类，按照加工工艺的不同可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶和紧压茶六大类。杭州龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、君山银针、四川蒙顶、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、顾渚紫笋被誉为“ ”；铁观音、大红袍、水仙属于 茶；砖茶属于 。 18、 中国织锦饿种类繁多，别具特色，其中 、 、 、 、 被称为中国五大名锦。 19、 刺绣是我国传统的手工艺品，已有两三千年的历史，名品辈出，风格独具，其中江苏的 、湖南的 、广东的 、四川的 被誉为“中国四大名绣”。 20、 雕塑艺术是我国古老的传统工艺之一，依产地和使用材料的不同，主要分为 等几种类型。 21、 自然旅游景观系由地貌、水体、气候、生物等自然地理因素组成的景观，基本上是天然的景观。自然地理环境的特点必然反应和体现在自然旅游景观上来